Enric Renau, Editor de Educaweb.com
Un gran volumen de ingresos y de empleados, en el sector de la hostelería, no siempre conlleva sensibilidad por la gestión de calidad de los recursos humanos y la formación. No hay tiempo, no hay actitud, no hay dinero, no hay estímulo, salvo honrosas excepciones.
13/02/2006