La alimentación es la base necesaria para un buen desarrollo físico, psíquico y social de cualquier persona. La nutrición es la ciencia que estudia la relación entre alimentación y salud y, en relación al deporte, cada día son más las personas que acuden a un asesoramiento profesional para pautar
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El curso se basa en el estudio de las técnicas de conservación y cocinado de alimentos, incluyendo las técnicas empleadas a nivel industrial y que ayudarán al estudiante a adquirir los fundamentos teórico-científicos en que se basan las diferentes técnicas, lo que les permitirá mejorar las
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Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos. El profesional gastronómico debe
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La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de la gastronomía debe tener presente. Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, azúcar presente en la leche y sus derivados, que se da en personas con total o bajo nivel
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La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. No existe cura conocida y puede sobrevenir en cualquier momento. En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un
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Una buena alimentación es la clave para el correcto desarrollo y para prevenir o incluso curar enfermedades. Los conocimientos en dietética y nutrición ayudan a las personas a mejorar su dieta y su alimentación, perder peso, prevenir enfermedades y a mejorar sus hábitos alimenticios. ¿Te interesa
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Este curso en Nutrición aplicada a la Práctica Deportiva proporciona los conocimientos necesarios para actuar en la preparación y el seguimiento de un plan nutricional adaptado a la práctica de deportes en sus distintas modalidades. La obtención de éste título proporciona conocimientos tales como
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El curso de nutrición geriátrica busca formar a los alumnos en todos los conceptos, conocimientos y habilidades necesarias sobre nutrición de la tercera edad. Se trata de una formación de excelencia ideal para personas que trabajan en residencias de ancianos, hospitales o centros especializados y
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El curso de Nutrición especializado en la Tercera Edad aporta los conocimientos para elaborar programas aplicados a personas mayores. Permite elaborar dietas personalizadas en función de las necesidades de las personas. Estas edades suelen venir asociadas a diversos problemas de salud que bien
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La infancia es la etapa en la que se fijan los hábitos alimentarios, y si no se establecen correctamente, serán muy difíciles de cambiar. Con una alimentación adecuada y un estilo de vida saludable, reduciremos las posibilidades de que el niño pueda sufrir ciertas patologías en su edad adulta.
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El Curso de Nutrición Infantil y Psicología en el Ámbito Infantil es un programa formativo muy completo que te formará para trabajar con la infancia en dos ámbitos distintos: el de la nutrición infantil, y el de la psicología.
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El Curso de Auxiliar de Enfermería en Geriatría y Nutrición Geriátrica te permitirá conocer las bases de los cuidados de enfermería en el ámbito de la geriatría y adquirir conocimientos en el ámbito de la nutrición geriátrica.
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El Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e Intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria te permitirá obtener conocimientos en el área de la nutrición y alimentación, así como conocer las alergias e intolerancias alimentarias y los trastornos de
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El Curso de Entrenador Personal, Coaching Deportivo y Nutrición Deportiva te permitirá formarte en el ámbito del entrenamiento personal, la actividad física y la nutrición deportiva.
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El Curso de Atención Sociosanitaria a Personas Dependientes y de Tercera Edad: Nutrición Geriátrica te permitirá adquirir competencias para la atención sociosanitaria de personas en situación de dependencia, así como conocimientos en el ámbito de la nutrición geriátrica.
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El Curso de Nutrición y Dietética permite adquirir conocimientos sobre las necesidades del organismo de los principales macronutrientes y micronutrientes y de la repercusión en la salud que tiene su exceso y carencia, que posibiliten realizar dietas y menús adaptados a las características de cada
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Zetsan, Centro de Estudios ofrece formación en la elaboración y adaptación de dietas según cada persona, dando nociones sobre dietas equilibradas, nutrición humana y planes alimenticios, a nivel de experto.
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Conviértete en un auténtico experto en Dietética y Nutrición con este reconocido internacionalmente Máster en Dietética y Nutrición. Estudiar este prestigioso Máster supone dar un salto cualitativo en la carrera profesional de aquellos que deseen especializarse en nutrición y dietética. Se trata de
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Este curso pretende ser una herramienta de trabajo para el personal sanitario, de forma que le sea de utilidad para desempeñar su trabajo diario en la consulta. Al mismo tiempo, tiene un modelo con el que crear hojas informativas sobre las dietas y entregarlas de forma escrita, clara y sencilla al
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