- Se crearán más de 1,3 millones de oportunidades laborales en el sector turístico entre 2023 y 2035, y de estos el 22% serán para titulados de FP.
- 1 de cada 10 ofertas de empleo que se publican en España son para profesionales de la hostelería y el turismo.
- 9 de cada 10 contratos en el sector turístico son indefinidos.
- Las empresas del sector demandan principalmente titulados con el Certificado Profesional en Operaciones Básicas de Cocina, Técnicos en Cocina y Gastronomía, y Técnicos Superiores en Guía, Información y Asistencias Turísticas.
Barcelona a 13 de agosto de 2024.
El sector hostelero y turístico en España necesita contar con personal cualificado para cubrir la alta demanda de profesionales que requiere el sector. Para ello es esencial que las personas se formen y adquieran las competencias y habilidades adecuadas para desempeñarse en esta industria.
Una de las opciones formativas que capacitan a las personas para trabajar en este ámbito son los ciclos formativos de Formación Profesional (FP).
Te presentamos a continuación, las 4 razones por las que estudiar un ciclo de FP de Hostelería y Turismo es una buena opción, según los expertos y fuentes consultadas para el número 7 de la revista #AhoraFP de Educaweb dedicada a la familia profesional.
1. El turismo creará más empleo para titulados de FP
Se crearán más de 1,3 millones de oportunidades laborales en el sector turístico entre 2023 y 2035, y de estas el 22% serán para titulados de FP. De hecho, la hostelería será el 5º sector con más empleo para titulados de FP de aquí a 2030, según el Observatorio de FP de CaixaBank Dualiza.Además, el Consejo Mundial de Viajes y Turismo prevé que 2024 será un año récord para el turismo en España, lo que conllevará a la creación de 214.000 puestos de trabajo adicionales para cubrir la alta demanda de profesionales, alcanzando un total de 2,67 millones de empleos en esta industria.
2. Este sector es el 5º con mayor volumen de ofertas de trabajo
1 de cada 10 ofertas de empleo que se publican en España son para profesionales de la hostelería y el turismo.Durante 2023 se registraron 229.819 vacantes de empleo en este sector, siendo el 5º con el mayor volumen de ofertas de trabajo en el país, por detrás de Comercial y ventas (429.287), Compras, logística y almacén (267.103), Atención al cliente (266.114) y Profesiones, artes y oficios (244.584).
3. Los contratos fijos han aumentado en el sector turístico
9 de cada 10 contratos (91%) fueron de este tipo en 2022, mientras que en 2021 esta proporción era del 68%.La contratación indefinida en esta industria tiene buen pronóstico, según el Servicio Público de Empleo Estatal, especialmente para:
- Directores y gerentes de restaurantes
- Camareros
- Ayudantes de cocina
- Cocineros
4. Amplia oferta formativa en esta familia profesional
La familia de FP de Hostelería y Turismo ofrece 3 ciclos formativos de grado básico, 3 de grado medio, y 5 de grado superior. Además, de momento cuenta con 1 curso de especialización y un total de 24 certificados profesionales.En la siguiente infografía se recoge toda la oferta formativa de esta familia de FP.
La FP de Hostelería y Turismo en cifras
¿Qué estudios de esta familia profesional son los más solicitados por el alumnado? ¿Y qué ciclos de FP y certificados de profesionalidad de este ámbito tienen más salidas laborales?Te respondemos estas y otras preguntas sobre esta familia de FP a través de estas infografías.
AhoraFP, una publicación para poner en valor a la FP
AhoraFP es la publicación de Educaweb dedicada a estos estudios, erigiéndose como punto de encuentro y de referencia entre centros de formación, profesionales de la docencia y de la orientación, familias, alumnado, personas que desean formarse, empresas y administraciones. La revista, lanzada en 2022, busca poner en valor la Formación Profesional, una opción formativa que crece tanto en alumnado como en oportunidades laborales.Para cumplir con su propósito, cada número se centra en una de las 26 familias profesionales que forman parte del sistema integrado de FP y proporciona una "radiografía" sobre esta mediante reportajes y noticias; entrevistas; infografías con datos relevantes y evidencias de investigaciones sobre esta opción formativa; así como con testimonios de estudiantes, titulados y profesorado que comparten su experiencia y visión sobre ella.
El séptimo número de la revista, dedicado a la FP de Hostelería y Turismo, incluye una entrevista con José Luis Yzuel Sanz, presidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España.
La publicación también cuenta con el testimonio de Alejandro Filip Pérez, Técnico en Servicios de Restauración, y con una infografía descargable sobre datos claves de esta familia (oferta formativa, estudiantes matriculados, tasas de afiliación, etc.), entre otros contenidos.
La revista, digital y gratuita forma parte de los contenidos de actualidad que Educaweb publica periódicamente, como los monográficos o los boletines, que cuentan con más de 40.000 suscriptores. Las personas interesadas pueden seguir esta nueva publicación, suscribiéndose a través de este formulario.
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Para más información:
- Número 7 de Ahora FP dedicado a la familia Hostelería y Turismo.
- Infografía sobre datos claves de la FP de Hostelería y Turismo.
- Información sobre la publicación AhoraFP.
- Persona de contacto: Mayra Bosada Morán (mbosada@educaweb.com y redac@educaweb.com).
