- Todas
- Acondicionamiento Físico
- Administración de Sistemas Informáticos en Red
- Administración y Finanzas
- Animación Sociocultural y Turística
- Asistencia a la Dirección
- Automatización y Robótica Industrial
- Automoción
- Desarrollo de Aplicaciones Multiplataforma
- Desarrollo de Aplicaciones Web
- Dietética
- Dirección de Cocina
- Dirección de Servicios de Restauración
- Documentación y Administración Sanitarias
- Educación Infantil
- Eficiencia Energética y Energía Solar Térmica
- Estética Integral y Bienestar
- Gestión de Ventas y Espacios Comerciales
- Gestión Forestal y del Medio Natural
- Guía, Información y Asistencias Turísticas
- Higiene Bucodental
- Integración Social
- Laboratorio Clínico y Biomédico
- Laboratorio de Análisis y de Control de Calidad
- Mantenimiento de Instalaciones Térmicas y de Fluidos
- Mecatrónica Industrial
- Producción de Audiovisuales y Espectáculos
- Programación de la Producción en Fabricación Mecánica
- Proyectos de Edificación
- Química y Salud Ambiental
- Sistemas de Telecomunicaciones e Informáticos
- Sistemas Electrotécnicos y Automatizados
- Vitivinicultura
- Todas
- Actividades físicas y deportivas
- Administración y gestión
- Agraria
- Comercio y marketing
- Edificación y obra civil
- Electricidad y electrónica
- Energía y agua
- Fabricación mecánica
- Hostelería y turismo
- Imagen personal
- Imagen y sonido
- Industrias alimentarias
- Informática y comunicaciones
- Instalación y mantenimiento
- Química
- Sanidad
- Seguridad y medio ambiente
- Servicios socioculturales y a la comunidad
- Transporte y mantenimiento de vehículos
El Ciclo Formativo de Grado superior en Dirección de Servicios en Restauración capacita para coordinar los procesos de producción y servicio que se desarrollan en restaurantes, cafeterías y empresas de catering, entre otros.
Con el fin de cumplir con los objetivos económicos del negocio, durante la formación adquirirás competencias para controlar las actividades de aprovisionamiento, supervisar la preparación de espacios y maquinaria, definir la oferta y fijar precios.
También aprenderás cómo establecer los protocolos de calidad y las normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental según la normativa vigente.
Además, esta formación te preparara para liderar el equipo de trabajo y organizar los recursos en función de los objetivos de producción.
Público