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Panadería, Repostería y Confitería
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Provincia
Valencia
Centro
IES Gabriel Císcar
Familia
Industrias alimentarias
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- Industrias alimentarias
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Descripción titulación: Con esta titulación se adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los instrumentos correspondientes para efectuar el mantenimiento de primer nivel y gestionar y administrar una pequeña empresa.
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Vía acceso FPB
Nota de corte
2023
5,00
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