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La alimentación ha sido a lo largo de la historia un tema de preocupación para el ser humano; los avances científicos y el desarrollo de las civilizaciones ha hecho que la alimentación se desarrolle como ciencia que estudia la técnica y el arte de la utilización adecuada de los alimentos para
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Dentro de la Familia Profesional de Sanidad se encuentra el Grado Superior de Dietética. Un dietista es el profesional que se encarga de estudiar, vigilar y recomendar los hábitos alimenticios con el objetivo de mantener o mejorar su salud. La preocupación por la alimentación es cada vez mayor.
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(Preparación en técnicas culinarias y herboterapia). La preocupación por la alimentación es cada vez mayor. Actualmente, el concepto comer bien ha evolucionado y se entiende como sinónimo de comer de forma sana y equilibrada. Además del interés de las personas por cuidar su dieta, la necesidad de
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