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Estudios de Técnico en Hostelería, turismo y ocio

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Es competencia general de este técnico ejecutar todas las operaciones de manipulación, preparación, conservación y presentación de tota clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y desarrollar las actividades de servicio; diseñar un menú o carta; planificar las necesidades de mercancías;...
Realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental.
Con esta titulación se adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los ins...
El Ciclo Formativo de Grado Medio Deportivo en Barrancos se organiza en dos ciclos: Ciclo inicial de grado medio en senderismo. Ciclo final de grado medio en barrancos.A través de los módulos formativos del ciclo inicial, aprenderás a guiar y dinamizar usuarios y deportistas por espacios naturales y...
El objetivo principal de esta titulación es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauración y, en concreto, de la dirección culinaria y gastronómica de un establecimiento: dirección de los procesos de producción y servicios de cocina; establecimiento de los protocolos de calidad y ...
El grado pretende formar los mejores profesionales desde un punto de vista técnico y las mejores personas desde un punto de vista humano, y tiene como objetivo formar futuros directivos de la industria hotelera y turística internacional.
Notas de corte más bajas
EBAU/FP
5,016
+25
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+45
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Titulados
-
+40
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Es competencia general de este técnico administrar el área de alojamiento, a partir de los objetivos generales del establecimiento, y asegurar el acogimiento y la atención al cliente y la correcta prestación de los servicios. Este técnico se encargará de analizar el comportamiento del mercado y de l...
El objetivo principal de esta titulación es proporcionar un amplio conocimiento del sector de la restauración y, en concreto, de la dirección y organización de la producción y del servicio de alimentos y bebidas en restaurantes. Sus funciones consistirán en determinar ofertas y recursos, controlar l...
El Ciclo Formativo de Grado Medio Deportivo en Media Montaña se organiza en dos ciclos: Ciclo inicial de grado medio en senderismo. Ciclo final de grado medio en media montaña.A través de los módulos formativos del ciclo inicial, aprenderás a guiar y dinamizar usuarios y deportistas por espacios nat...
Con el Ciclo Formativo de Grado Medio en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre, aprenderás a organizar rutas y visitas guiadas para pequeños y grandes grupos a entornos naturales diversos. Diseñarás y dinamizarás actividades de ocio y aventura, actividades físico-deportivas y culturales; itiner...
Es competencia general de este técnico programar, organizar, operar y controlar viajes combinados, vender derechos de uso de servicios turísticos, administrar unidades o departamentos específicos de agencias de viajes, y participar en el desarrollo de sus programas comerciales
Este profesional es el conocido guia turístico. Prepara a las personas para ejercer como guías y también para prepara y comercializar diferentes destinos turísticos.
El Máster Oficial en Dirección y Planificación del Turismo tiene como objetivo formar a las personas en las técnicas que contribuyen al ejercicio de la gestión turística. Con esta formación adquirirás todas aquellas competencias necesarias para asumir funciones de responsabilidad respecto a la gesti...
Este título de Grado en Gastronomía y Ciencias Culinarias está dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse como profesionales cualificados con un nuevo enfoque interdisciplinar en el ámbito de la gastronomía. Se trata de un aprendizaje con una visión científica y técnica, que responde a ...
Notas de corte más bajas
EBAU/FP
5,000
+25
5,000
+45
5,000
Titulados
5,000
+40
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Los cursos de Cocina tienen como objetivo ampliar tus conocimientos sobre gastronomía y mejorar tu dominio de las técnicas culinarias. Además, persiguen fomentar la creatividad para expresar emociones y sentimientos a través de la cocina.Existe una gran variedad en la oferta formativa existente, tan...
La formación en Pastelería está orientada a formar profesionales capaces de crear postres y elaboraciones de pastelería, mediante los conocimientos teóricos y prácticos adecuados.Con esta formación aprenderás diferentes técnicas de elaboración de diferentes productos como cupcakes, tartas y pasteles...
La Formación en Cocina Profesional Avanzada te permite adquirir los conocimientos y las capacidades para convertirte en un profesional en el ámbito de la gastronomía, adentrándote en las últimas técnicas culinarias así como en la gestión y dirección de la cocina profesional. Esta formación te prepar...
El Certificado de Profesionalidad en Panadería y Bollería, de nivel 2, proporciona los conocimientos necesarios para elaborar, cocinar, enfriar y presentar productos de panadería y bollería, como pueden ser masas de pizza, diferentes tipos de pan, ensaimadas, brioches o donuts.Durante la formación, ...
El Certificado de Profesionalidad en Repostería, de nivel 2, proporciona los conocimientos necesarios para elaborar, cocinar, decorar y presentar productos de repostería como bizcochos, hojaldres, pasteles, helados o caramelos.Durante la formación, adquirirás competencias relacionadas con el control...
El Certificado de Profesionalidad en Pastelería y Confitería, de nivel 2, proporciona los conocimientos necesarios para elaborar, envasar, decorar y presentar productos de pastelería y repostería, de confitería, galletas, chocolate, helados y turrones, entre otros.Durante la formación, adquirirás co...