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Este título de Grado en Gastronomía y Ciencias Culinarias está dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse como profesionales cualificados con un nuevo enfoque interdisciplinar en el ámbito de la gastronomía. Se trata de un aprendizaje con una visión científica y técnica, que responde a ...
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Titulados
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El Ciclo Formativo de Grado superior en Dirección de Servicios en Restauración capacita para coordinar los procesos de producción y servicio que se desarrollan en restaurantes, cafeterías y empresas de catering, entre otros.Con el fin de cumplir con los objetivos económicos del negocio, durante la f...
Es competencia general de este técnico administrar el área de alojamiento, a partir de los objetivos generales del establecimiento, y asegurar el acogimiento y la atención al cliente y la correcta prestación de los servicios. Este técnico se encargará de analizar el comportamiento del mercado y de l...