Cursos de Cocina y gastronomía en Barcelona

Este Curso HOTR019PO Cocina Molecular: Fundamentos sobre las Técnicas Utilizadas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnadp será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos Escuela City Hotelier Barcelona

El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva presenta una especialidad formativa al alumnado sobre la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. El curso HOTR47 Buffet. Una nueva perspectiva permitirá al alumnado mejorar sus conocimientos sobre la preparación del servicio de Buffet que Escuela City Hotelier Barcelona

Con el presente Curso de Masterchef recibirá una formación especializada en la materia. En el mundo de la restauración es importante tener los conocimientos necesarios para poder afrontar cualquier situación en la cocina y poder preparar cualquier tipo de plato. Aprender a cocinar usando productos Escuela City Hotelier Barcelona

El curso HOTR0048 Cocina para Celíacos ofrece formación específica en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. En este curso el alumnado desarrollará las competencias necesarias para aplicar y realizar elaboraciones sin gluten evitando los alimentos peligrosos para celíacos, identificando Escuela City Hotelier Barcelona

El curso Hotr0044 Preparación de Buffet ofrece formación especializada en el sector de la Hostelería. Este curso dotará al alumnado con las herramientas necesarias para presentar los alimentos para su servicio de buffet, teniendo en cuenta el tipo de buffet, las instalaciones, la cantidad de Escuela City Hotelier Barcelona

El programa de Técnico en Gastronomía y Restauración es un Ciclo Formativo de Grado Medio de doble titulación autorizado por la Generalitat de Catalunya. El Técnico en Gastronomía contempla las dos especialidades: Cocina y Gastronomía. Servicios de Restauración La configuración como Hotel-Escuela Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

Considerado el alimento de los dioses, el chocolate no deja indiferente a nadie. Levanta pasiones y siempre hay espacio para él. Más allá de una tableta de chocolate, el cacao es historia viva de la civilización y del desarrollo de muchas culturas, por eso, en el CIB, queremos que descubras la CIB Culinary Institute of Barcelona

En el ámbito de la hostelería y el turismo, es necesario conocer los diferentes campos de la dirección y producción en cocina, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para el Tratamiento de Géneros Culinarios. Escuela City Hotelier Barcelona

¿Te gusta la cocina? ¿Quieres trabajar entre los fogones? En el Curso de Cocina Profesional encontrarás la formación que necesitas para cumplir tu verdadera vocación en tu trabajo. Si te gusta la gastronomía con el curso de Cocina Profesional tendrás la oportunidad de trabajar en las mejores Campus Training

The Master in Culinary Arts and Kitchen Management is addressed to industry professional and students with previous studies in gastronomy. "The master includes an Induction module, 2 semesters, Final project and professional internship. " Añadir: "The master consists of a high percentage of Escuela Universitaria de Hoteleria y Turismo de Sant Pol de Mar

Este Curso en Tecnología Culinaria le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos Escuela City Hotelier Barcelona

La partida de postres de un restaurante es el gran reto de la propuesta de un buen chef porque coinciden elementos clave: es el acto final de nuestra obra y ocurre cuando el comensal ha saciado su hambre. Para resolverlo es necesario despertar los sentidos primarios del comensal a través de una CIB Culinary Institute of Barcelona

Este Posgrado Chef Ejecutivo es un curso de tres meses de duración diseñado específicamente para aquellos chefs que desean dar un paso más en su formación académica orientándola hacia la Dirección Ejecutiva de la Cocina Profesional. Se trata de un programa intenso en el que el alumno recorre todas CIB Culinary Institute of Barcelona

DISPONEMOS DE LOS SIGUIENTES TALLERES: INICIACIÓN A LA COCTELERÍA TALLER DE GINTÓNICS TÉCNICAS DE SALA TALLER SE SUSHI TALLER DE VODKA-TONICS TALLER DE TAPAS REGIONALES TALLER DE CATA DE VINOS QUESOS D.O TALLER DE CORTE DE JAMON TALLER DE PASTA FRESCA TALLER DE QUESOS DE IMPORTACIÓN TALLER DE CATAS GRUPOALCLA

Esta formación está especialmente diseñada para todas aquellas personas que deseen obtener conocimientos para trabajar en el sector culinario. Barcelona Formación

Este Curso HOTR056PO Preelaboración y Conservación de Alimentos le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar las técnicas utilizadas en la Escuela City Hotelier Barcelona

Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos. I.C. Formación

El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos Escuela City Hotelier Barcelona

Si le interesa el sector de la hostelería y restauración y quiere conocer los aspectos fundamentales sobre la gestión de banquetes este es su momento, con el Curso de Experto en Gestión de Banquetes podrá adquirir los conocimientos esenciales para realizar esta función de la mejor manera posible. Escuela City Hotelier Barcelona

Las tapas, pinchos y canapés se han convertido en una forma diferente de comer: más ágil, placentera, variada y social. Una costumbre que empieza a rebasar la frontera entre los establecimientos públicos y los hogares españoles. Con este curso online de Tapas, Pinchos y Canapés el alumnado Escuela City Hotelier Barcelona