Este Máster en Biotecnología Alimentaria te permite conocer la biotecnología y su relación con los alimentos, el DNA, genes y genomas, los microorganismos y los alimentos fermentados, la fermentación de cárnicos, lácteos y otros, los microorganismos genéticamente modificados, su aplicación en los Instituto Europeo de Química, Física y Biología
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