Cursos y seminarios de Industrias alimentarias en Madrid

Microbiología alimentaria para no microbiólogos. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

El curso está destinado a que el alumnado aprenda los requisitos del protocolo de seguridad alimentaria IFS versión 7, y los aspectos más importantes de su auditoría. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

El comercio de alimentos ha experimentado un cambio espectacular. El concepto de seguridad alimentaria es cada vez más amplio y exigente y se extiende a toda la cadena alimentaria. El consumidor exige un mayor nivel de calidad y seguridad en los productos alimenticios, y por ello se ha hecho AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Objetivo: - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en la Norma UNE-EN ISO AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Con este Curso Q-54 Protocolo de Seguridad Alimentaria BRC v.8 aprenderás a comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety Versión 8, agosto de 2018 y a adquirir los conocimientos necesarios para implantar AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Este Curso de Auditor en Empresas de Alimentación APPCC, proporciona las herramientas básicas para realizar auditorias de instalaciones, proveedores, buenas practicas y sistemas de calidad APPCC. NELSAN ALIMENTARIA

El curso se desarrollará en la modalidad mixta, - 80 horas a distancia ( realizadas en 8 semanas completas) - 20 horas presenciales de realización de prácticas en laboratorio NELSAN de Coslada (de lunes a viernes en horario de mañana o tarde. 10-14 o de 15-19, a elegir por el alumno. Objetivos El NELSAN ALIMENTARIA

Este Curso Acrilamida en Alimentos permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico. Apthisa

Curso Superior de Gestión en Establecimientos Comerciales de Alimentación La Distribución Alimentaria precisa de profesionales más capacitados, para enfrentarse a los nuevos retos de una sociedad y un mercado en continuo cambio. Está enfocado a cualquier tamaño y formato del Punto de Venta: Afronta Consultoría Formación

En este curso de modalidad mixta, aprenderás a organizar y controlar la recepción y almacenamiento de materias primas y productos auxiliares de carnicería, controlando y registrando pesos y cantidades para su posterior distribución interna. Realizar correctamente las operaciones de Freshco Formación

Objetivos: Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo BRC para almacenamiento y distribución de productos de consumo. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

En este curso de modalidad mixta, aprenderás a recepcionar, almacenar, expender y preparar diversos tipos de pescados frescos (cortando, escamando, eviscerando y fileteando) y mariscos de acuerdo a la normativa vigente así como a tratar adecuadamente los productos frescos procediendo a su Freshco Formación

En este curso de modalidad mixta, dominarás de las técnicas y actitudes que permiten acoger, atender y vender directamente al cliente las distintas variedades de frutas y hortalizas existentes. Del mismo modo aprenderás conocimientos básicos del sector frutihortícola, que serán de gran ayuda a la Freshco Formación

Homologado por la Comunidad de Madrid Tramitación, tasas para la expedición del carnet fitosanitarios e inscripción en el ROPO incluidas 16 horas online + 9 horas prácticas (en 1 día). Examen presencial realizado en la última hora Bonificable para trabajadores en activo mediante FUNDAE Válido en Innova XXI Agro

Homologado por la Generalitat de Catalunya La Generalitat obliga al alumnado a responsabilizarse de la tramitación de su carnet fitosanitarios. No obstante, Innova XXI Agro te facilitará toda la gestión del proceso 22 horas online + 3 horas prácticas (en 1 día). Examen presencial fechado por la Innova XXI Agro

Homologado por la Xunta de Galicia Tramitación, tasas para la expedición del carnet fitosanitarios e inscripción en el ROPO incluidas 42 horas online + 18 horas prácticas (en 2 días) | Examen presencial fechado por la administración competente Bonificable para trabajadores en activo mediante FUNDAE Innova XXI Agro

Homologado por el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) Tramitación, tasas para la expedición del carnet fitosanitarios e inscripción en el ROPO incluidas 42 horas online + 18 horas prácticas (en 4 días) | Examen presencial realizado en la última hora Bonificable para trabajadores Innova XXI Agro

Mediante el conocimiento e implementación del concepto de gastronomía circular, es posible mejorar los impactos negativos de las empresas de restauración y catering, así como generar una ética vinculada a un desarrollo más sostenible y participativo de la gastronomía. A su vez, un seguimiento Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Homologado por el Gobierno de las Islas Baleares Tramitación, tasas para la expedición del carnet fitosanitarios e inscripción en el ROPO incluidas 52 horas online + 8 horas prácticas (en 1 día) | Examen presencial realizado en la última hora Bonificable para trabajadores en activo mediante FUNDAE Innova XXI Agro