Curso online de Manipulación de alimentos. Incluye 20 horas de tutorías online, diponible por teléfono o por correo. Academia Milenio
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El Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria se dirige a responsables de limpieza y desinfección, técnicos y manipuladores de alimentos de cualquier sector de la industria alimentaria. BTC Centro Estudios Superiores
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El comercio de alimentos ha experimentado un cambio espectacular. El concepto de seguridad alimentaria es cada vez más amplio y exigente y se extiende a toda la cadena alimentaria. El consumidor exige un mayor nivel de calidad y seguridad en los productos alimenticios, y por ello se ha hecho AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
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Dar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Estudio individualizado de cada tipo de NELSAN ALIMENTARIA
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375 €
Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Sistema de gestión medioambiental en la industria (SEAG031PO) Control integral de la contaminación (SEAG012PO) CCC Empresas
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Objetivo: - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en la Norma UNE-EN ISO AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
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Curso de Manipulador de Alimentos. Formaster
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El curso pretende: Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen Legal Acticonsulting
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El objetivo del curso es formar a los responsables de empresas de la rama restauración (bares, restaurantes, etc..) sobre las principales obligaciones de control en materia de Seguridad Alimentaria, relacionando los parámetros de seguridad con los de Calidad, con el fin de obtener una visión Legal Acticonsulting
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Los aditivos alimentarios siguen siendo el tema que más se desconoce dentro de la alimentación y que más preocupa a los consumidores. Están prácticamente en todos los alimentos y bebidas que ingerimos, forman parte de nuestra vida cotidiana. Se asocian a los tiempos modernos, pero llevan siglos MCA Network Group
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250 €
Recibirás toda la formación que se precisa para conocer los procesos de seguridad alimentaria. El curso te prepara para conocer la problemática específica de este amplio sector; sus estrictas normas higiénicas y las rutinas de seguridad alimentarias pertinentes. Centro de Estudios Gran Vía
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Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Preelaboración y conservación de alimentos (HOTR056PO) Métodos de conservación de los alimentos (INAD031PO) Envasado de productos alimentarios (INAD003PO) CCC Empresas
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Con este Curso Q-54 Protocolo de Seguridad Alimentaria BRC v.8 aprenderás a comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety Versión 8, agosto de 2018 y a adquirir los conocimientos necesarios para implantar AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)
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El monitoreo ambiental es una herramienta esencial para fortalecer y mantener un sistema de seguridad alimentaria sólido. El objetivo principal es supervisar el ambiente de una planta de elaboración de alimentos para prevenir la contaminación cruzada del producto terminado con el ambiente. Por otra MCA Network Group
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El plan de trazabilidad es una obligación legal para la industria alimentaria y de piensos, establecida, con carácter general, por el art. 18 del Reglamento (CE) nº 178/2002. Tiene como objetivo establecer un sistema de identificación que permita hacer un seguimiento de los alimentos a lo largo de MCA Network Group
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Curso online de Food Defense en sistemas de seguridad alimentaria. Penta Learning
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El curso de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria en la Empresa está dirigido principalmente a titulados universitarios y profesionales del sector Agroalimentario (responsables de producción, calidad, técnicos relacionados con la gestión de la calidad y la seguridad alimentaria en su MCA Network Group
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530 €
El Curso de Manipulación de Alimentos, de Adams, te permitirá aprender a identificar las fuentes de contaminación de los alimentos y aplicar la normativa vigente en seguridad e higiene alimentaria durante la preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, Adams
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Los estándares de la seguridad alimentaria son normas de carácter voluntario, promovidas por las grandes cadenas de distribución para gestionar la seguridad de sus productos. Disponer de la certificación según alguno de estos estándares supone un valor añadido y una ventaja competitiva para las MCA Network Group
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285 €
Los planes de prerrequisitos recogen las prácticas correctas de higiene, que proporcionan las condiciones necesarias que deben reunir las diferentes operaciones del proceso para la producción de alimentos seguros. Todas las empresas del sector alimentario están obligadas por ley a aplicarlos. Cada MCA Network Group
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