El Curso de Gestión de Sistemas de Seguridad Alimentaria INAD019PO te permitirá adquirir los conocimientos necesarios para implantar, mantener, mejorar y gestionar sistemas de seguridad alimentaria incluidos los sistemas APPCC, cumpliendo con los requisitos de la seguridad alimentaria en
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Aplicación de la Norma ISO 9001:2015 Conocer e interpretar los contenidos de la norma de referencia, adquiriendo los conocimientos necesarios para conocer, gestionar, mantener, diseñar o implantar un sistema de gestión de estas características.
RTM Calidad y Formación
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Fórmate con el curso de peces de agua dulce y conoce los aspectos fundamentales para volverte un experto en el ámbito. Adquiere las habilidades y competencias propias de los profesionales y especialízate en aquello que de verdad te apasiona. A lo largo de esta formación podrás profundizar en el
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Mediante la presente formación en animales de granja los alumnos serán capaces de conocer en profundidad la anatomía del ganado, el funcionamiento de sus órganos internos y las características de cada uno de ellos. A lo largo de esta formación los alumnos podrán adquirir las habilidades y los
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Los contenidos incluyen contenidos básicos de microbiología alimentaria, técnicas de conservación por frío, calor, secado y deshidratación, así como en atmosferas protectoras de vacío, modificadas y controladas. Además, incluye las técnicas culinarias de conservación y elaboración de alimentos
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La utilización del agua como recurso provoca una disminución de su calidad y, en muchos casos, un deterioro medioambiental al ser devuelta ésta directamente al medio receptor tras su utilización; de ahí la importancia de depurarla para su reutilización y evitar de esta forma impactos ambientales
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El Curso de Sistema APPCC: Auditoría Interna Inspección en la Carnicería Charcutería te permitirá aprender aimplantar los Sistemas APPCC en el ámbito de la industria cárnica. El curso puede realizarse en modalidad presencial y online.
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En la Unión Europea, en la etiqueta de un producto envasado debe figurar obligatoriamente su vida útil, indicada a través de dos expresiones que son excluyentes entre sí: fecha de duración mínima y fecha de caducidad (Reglamento (UE) 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al
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El Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria se dirige a responsables de limpieza y desinfección, técnicos y manipuladores de alimentos de cualquier sector de la industria alimentaria.
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Con la aprobación de la ley 1169/2011, conocida como Ley de Información Alimentaria, todos los negocios de hostelería, producción o venta de alimentos están obligados a informar a sus consumidores sobre los alérgenos que pueden encontrarse en todos estos productos. El profesional gastronómico debe
Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
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Los estándares de la seguridad alimentaria son normas de carácter voluntario, promovidas por las grandes cadenas de distribución para gestionar la seguridad de sus productos. Disponer de la certificación según alguno de estos estándares supone un valor añadido y una ventaja competitiva para las
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El Curso de PRL: Formación y Seguridad Conductores Tractores Agrícolas y Maquinaria Agrícola te permitirá cumplir con lo especificado en el artículo 19 de la ley 31/1995. Cumplir con lo dispuesto en el R.D. 1215/1997 sobre disposiciones mínimas de seguridad y salud para la utilización por los
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