Cursos y seminarios de Explotaciones agroalimentarias, jardinería y minería en Madrid

Este Curso Acrilamida en Alimentos permite obtener los conocimientos necesarios para controlar la acrilamida en los alimentos, bien sea en una empresa alimentaria o a nivel doméstico. Apthisa

Microbiología alimentaria para no microbiólogos. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

El curso está destinado a que el alumnado aprenda los requisitos del protocolo de seguridad alimentaria IFS versión 7, y los aspectos más importantes de su auditoría. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

El comercio de alimentos ha experimentado un cambio espectacular. El concepto de seguridad alimentaria es cada vez más amplio y exigente y se extiende a toda la cadena alimentaria. El consumidor exige un mayor nivel de calidad y seguridad en los productos alimenticios, y por ello se ha hecho AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Con este Curso Q-54 Protocolo de Seguridad Alimentaria BRC v.8 aprenderás a comprender los requisitos exigidos por el Protocolo de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) Global Standard for Food Safety Versión 8, agosto de 2018 y a adquirir los conocimientos necesarios para implantar AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Objetivo: - Conocer los principios de seguridad alimentaria y de los Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) desde el punto de vista de la Norma UNE-EN ISO 22000:2005 - Adquirir los conocimientos necesarios para implantar un sistema de gestión basado en la Norma UNE-EN ISO AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Mediante el conocimiento e implementación del concepto de gastronomía circular, es posible mejorar los impactos negativos de las empresas de restauración y catering, así como generar una ética vinculada a un desarrollo más sostenible y participativo de la gastronomía. A su vez, un seguimiento Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

El curso se desarrollará en la modalidad mixta, - 80 horas a distancia ( realizadas en 8 semanas completas) - 20 horas presenciales de realización de prácticas en laboratorio NELSAN de Coslada (de lunes a viernes en horario de mañana o tarde. 10-14 o de 15-19, a elegir por el alumno. Objetivos El NELSAN ALIMENTARIA

CALENDARIO Y PRECIOS 2 días - 12 horas. 1.er día de 10:00 a 19:00; 2.º día de 09:00 a 14:30. Lugar Fechas de impartición Madrid 20 - 21 / octubre / 10 Importe 690 euros + 16% IVA OBJETIVO Implantar los requisitos legales recogidos en el Reglamento 178/2002, de aplicación desde Enero de 2005, AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)

Curso destinado para formar personal técnico (directores técnicos, analistas, inspectores,..) y de calidad sobre la planificación del muestreo y la toma de muestras de aguas con criterios de UNE EN ISO/IEC 17025 y 17020. ENEA Formación

Objetivos: Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo BRC para almacenamiento y distribución de productos de consumo. AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación)