Cursos y seminarios (Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi)

El creciente interés por el mundo y la cultura del vino, y de las bebidas en general, plantea el reto de contar con profesionales capacitados para servir, desarrollar y gestionar este ámbito en las diferentes empresas y establecimientos de hostelería. El objetivo del curso de Especialización en Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

El objetivo del curso es profundizar en la alta cocina y la cocina de vanguardia y adquirir un elevado grado de experiencia profesional. La estructura del programa permite consolidar los conocimientos adquiridos, desarrollar el sentido de la responsabilidad, conocer el entorno profesional y Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi