Cursos de Turismo gastronómico

El Certificado Intermedio de Cocina de Le Cordon Bleu Madrid los alumnos ponen en práctica las técnicas aprendidas en el nivel básico a través de un recorrido gastronómico por las distintas regiones de Francia. El trabajo diario en las cocinas es clave para la realización de las tareas de forma natu... Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

...Familia Profesional de la Hostelería y turismo.. Este curso HOTR05 Técnicas Culinarias. Elaboraciones Básicas de Múltiples Aplicaciones: Salsas, Fondos, Farsas, Guarniciones pretende mejorar las habilidades del alumno en la preparación, elaboración y presentación de diversas ofertas gastronómicas... Escuela City Hotelier Barcelona

Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Salud, nutrición y dietética (SANP034PO) Alergias e intolerancias alimentarias (SANP003PO) CCC Empresas

...diferentes Escuelas de Hostelería y turismo.. MasterD Escuelas Profesionales

Hasta 2020, España fue el país con mayor exportación de vinos durante cinco años consecutivos, según el OEMV. En la actualidad continúa en el ranking, solo superado por Italia, y se ha ganado la segunda posición sumando más de 2.150 millones de litros trasladados al extranjero. Se trata de un mercad... CEAC

El Curso de Camarero de Cafetería y Bar tiene la finalidad de formar a nuestros alumnos y facilitarles el acceso al mercado laboral en el sector, mediante los Convenios en Prácticas suscritos con restaurantes y hoteles y complementándolo con un servicio de Bolsa de Empleo. Si estás interesado en est... Edisur

El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino. MU Mondragon Unibertsitatea

Curso online de Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente. Penta Learning

Este Curso en Tecnología Culinaria le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que en la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y... Escuela City Hotelier Barcelona

La importancia del sector turístico y de la hostelería de nuestro país, tanto a nivel interno como internacional, no sólo ha sido histórica sino que, además, ha crecido en los últimos tiempos. La oferta en la restauración se ha multiplicado a consecuencia de muchas y variadas razones, como pueden se... I+D Capacitación Profesional

Curso eminentemente práctico que permite adquirir al alumnado los conocimientos necesarios para poder desempeñar su trabajo como cocinero profesional en empresas grandes, medianas y pequeñas del sector de la hostelería, también para trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsect... Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

La globalización y la mezcla de culturas que se está llevando a cabo en nuestros días, está propiciando el auge de la cultura gastronómica internacional. Cada vez es más común encontrarnos con establecimientos de restauración que ofrecen comida variada de tipo internacional. El temario comienza con ... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La enfermedad celíaca es una afección del sistema inmunitario en la que las personas no pueden consumir gluten porque daña su intestino delgado. No existe cura conocida y puede sobrevenir en cualquier momento. En el sector de la gastronomía, las consecuencias de fallar en la debida atención a un cli... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Existe un evidente cambio en los hábitos de vida de los españoles a consecuencia de la incorporación de la mujer al ámbito laboral y ello, junto al cambio de los horarios de trabajo, ha conllevado la necesidad de incrementar la oferta en servicios de restauración. Además, el sector de la restauració... Imásd Forma

Existe un evidente cambio en los hábitos de vida de los españoles a consecuencia de la incorporación de la mujer al ámbito laboral y ello, junto al cambio de los horarios de trabajo, ha conllevado la necesidad de incrementar la oferta en servicios de restauración. Además, el sector de la restauració... Aula Educativa Profesional

La bollería al nivel de la alta cocina. Sabor y texturas perfectas en croissants, brioches, ensaimadas y hojaldres Daniel Álvarez, reconocido chef especializado en repostería y bollería, te trae en este curso todos los conocimientos, la técnica y los consejos para que puedas realizar espectaculares ... Creative Signatures

Con este curso de Cocina de Empléate, recibirás la formación completa y necesaria para superar con éxito las pruebas y obtener el certificado de profesionalidad HOTR0408 o recibir la formación para introducirte en el mundo laboral con los conocimientos profesionales necesarios. Academia Empléate

Conviértete en un experto en la creación de menús sin gluten. Conoce los sustitutos de este alérgeno y adopta nuevas técnicas en tu negocio para su manipulación, cumpliendo con la normativa vigente y evitando contaminaciones cruzadas, de la mano del mejor cuerpo docente. La enfermedad celíaca es una... MaGIC

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastro... ÉLITE FORMACIÓN