Cursos de Repostería

El sector hostelero demanda personal cualificado como Técnicos en Cocina y Gastronomía para cubrir todas las vacantes disponibles. Al contar con personal cualificado se evita la rotación y se fideliza al profesional en un sector fundamental para el turismo. Este Grado Medio en Cocina y Gastronomía t... Escuela de Hostelería y Turismo MasterD

El Máster en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria en Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento te prepara para tener una visión amplia y precisa del sector de la cocina en relación con las técnicas de elaboración básica de platos, así como de los procesos ... Educa Business School

Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artesanal haciendo que las... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La bollería al nivel de la alta cocina. Sabor y texturas perfectas en croissants, brioches, ensaimadas y hojaldres Daniel Álvarez, reconocido chef especializado en repostería y bollería, te trae en este curso todos los conocimientos, la técnica y los consejos para que puedas realizar espectaculares ... Creative Signatures

Con el Máster en Pastelería profesional, nos adentraremos en la pastelería profesional a un nivel superior y descubriremos la parte más creativa e interesante de la profesión, cómo los profesionales más audaces hacen evolucionar el sector con nuevas técnicas para ofrecer productos singulares en un m... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El curso de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística. También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboració... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La formación que un cocinero/a necesita para especializarse en la pastelería de restaurante, una especialidad que requiere de profesionales altamente cualificados. MU Mondragon Unibertsitatea

A través del Máster en Pastelería, Repostería y Postres te formarás como en la creación de pastelería y repostería artística. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herra... Escuela de Hostelería de Sevilla

Esta formación está especialmente diseñada para todas aquellas personas que deseen obtener conocimientos para trabajar en el sector culinario. Barcelona Formación

El conocimiento de las materias primas, las elaboraciones básicas y complementarias, la confitería tradicional, el chocolate, los helados, las nuevas técnicas de elaboración, la decoración, las presentaciones, y el cuidado del sabor y de la estética en las elaboraciones, son fundamentales en la form... Escuela de Hostelería de Sevilla

La Escuela Hostelería Salamanca es una Institución Privada especializada en Formación en el Sector de Hostelería; ofreciendo una variada oferta formativa, adaptando los planes de estudio y contenidos a los perfiles de los alumnos. La titulación obtenida por el alumno es la titulación privada de Dire... Escuela de Hostelería de Salamanca

El curso del chocolate y confitería está formulado para sentar las bases de trabajo sobre la utilización de esta materia tan excepcional como es el chocolate y el azúcar. El curso ofrece referencias históricas, atemperado, bombones, la técnica a nivel de restauración y de obrador, piezas planas, efe... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Con este Certificado de Profesionalidad en Panadería y Bollería (INAF0108) Nivel 2, te formarán para realizar la elaboración de productos de panadería y bollería, respetando los objetivos de producción y calidad establecidos, con la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e hig... Grupo Futuro

La Maestría Internacional de Dependiente de Panadería y Pastelería aprenderás a diferenciar entre numerosos productos de panadería, las características de dichos productos y su influencia en la vida de las personas. Estarás preparado para manipular productos de panadería de forma higiénica y con seg... Educa Business School

Curso de Operaciones básicas de cocina y repostería en Madrid Centro de Preparación de Oficios Express

Obtén el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior de Dirección de Cocina, que te hace falta para trabajar en lo quieres. Prepárate rápida y fácilmente. El Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina permite adquirir los cono... Formación Universitaria

Adquiere conocimientos especializados en hostelería y gastronomía. Aprende técnicas culinarias y desempeña roles de chef y cocinero/a desarrollando tu creatividad. Alcanza habilidades en pastelería y repostería comprendiendo así la profundidad de la gastronomía. Vas a ser capaz de trabajar en difere... Barcelona Culinary Hub (BCH)

Este completo curso te permitirá aprender a preelaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería y de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas ... Titulae Online

Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía. CESIFP Instituto Formaprof