Cursos de Pasteleria

A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Este Máster en Gastronomía proporciona el conocimiento del mundo gastronómico, con el dominio de s... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La Escuela ofrece un programa de formación especializada en cocina y gastronomía, que permitirá al alumno adentrarse en el mundo profesional mediante el estudio de los alimentos y las materias primas, de su ciencia y tecnología, con el aprendizaje de las técnicas de conservación, manipulación y elab... Escuela de Hostelería de Sevilla

El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía en Cocina y Gastronomía de Eshob es la formación ideal para aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión con gran oferta laboral. Una metodología única favorece el desarrollo profesional y personal d... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

Manipular, preparar, conservar y presentar toda clase de alimentos. Confeccionar ofertas gastronómicas y operaciones de servicio de alimentos y bebidas. Desarrollar las actividades de servicio y atención a los clientes, aplicando las normas básicas de protocolo. Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina incorpora las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario. Contarás con la guía de un equipo docente por profesionales en activo con una amplia trayectoria en el sector, y una amplia variedad de recursos digitales como masterclass, ... Universidad Alfonso X El Sabio (UAX)

El objetivo del curso es profundizar en la alta cocina y la cocina de vanguardia y adquirir un elevado grado de experiencia profesional. La estructura del programa permite consolidar los conocimientos adquiridos, desarrollar el sentido de la responsabilidad, conocer el entorno profesional y potencia... Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Con el Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas qu... CCC Centro de Estudios

La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones. Fundamentada en los diferentes platos, en la varieda... Escuela de Hostelería de Sevilla

Con este curso de FP de Técnico en Cocina y Gastronomía, conocerás las diferentes materias primas y a realizar su correcto aprovisionamiento en base a las necesidades de conservación. Aprenderás a elaborar pastelería, repostería y diferentes productos culinarios según las técnicas apropiadas a cada ... Titulae Bilbao

Con este Curso podrás obtener la formación necesaria para conseguir un Título Oficial de FP de Grado Medio de Cocina y gastronomía a través de las pruebas libres convocadas por las diferentes administraciones educativas de las comunidades autónomas. Dicho título te capacita para la preelaboración, p... Ceta Formación Profesional

En este curso aprenderás a realizar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación, presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias. Aprenderás los protocolos de calidad establecidos y las normas de higiene, prevención de riesgos y protección ambiental Des... Colegio Newman - NewmanPro

En este FP Online de Técnico en Cocina y Gastronomía aprenderás a ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Tendrás la posibilidad de obtener un título o... Titulae Online

La Escuela Hostelería Salamanca es una Institución Privada especializada en Formación en el Sector de Hostelería; ofreciendo una variada oferta formativa, adaptando los planes de estudio y contenidos a los perfiles de los alumnos. La titulación obtenida por el alumno es la titulación privada de Dire... Escuela de Hostelería de Salamanca

El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía te permitirá aprender a: Ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Este profesional ... Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo

El curso para convertirte en Técnico en Cocina y Gastronomía a través de las pruebas libres de FP te prepara para trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes. Además, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás también... Forbe

La FP de Grado Medio en Cocina y Gastronomía te forma como profesional de la cocina, en la categoría de técnico. A lo largo del grado medio, adquirirás las competencias profesionales necesarias para trabajar en un restaurante: formación para preparar, cocinar y presentar las mejores elaboraciones cu... Escuela de Profesionales Alcazarén

El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

Este Curso Profesional de Cocina te iniciará profesionalmente en el mundo de la restauración para ayudarte a convertirte en el futuro en el chef que siempre has deseado ser. Estudiarás las bases y adquirirás gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en... ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

Con este curso el alumno conocerá el funcionamiento y la gestión de la cocina, y se especializará en las técnicas de elaboración y producción de productos culinarios mediante el conocimiento de los alimentos y de su tecnología, de las técnicas de conservación, manipulación y elaboración de los mismo... Escuela de Hostelería de Sevilla