El Curso de Especialista en Nutrición: Nutrición y Dietética, Alergias e intolerancias Alimentarias y Trastornos de la Conducta Alimentaria te permitirá obtener conocimientos en el área de la nutrición y alimentación, así como conocer las alergias e intolerancias alimentarias y los trastornos de con...
Instituto Europeo de Formación y Cualificación
Curso
On-line | Distancia
790 €
Dar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Se realizaran practicas en empresa.
NELSAN ALIMENTARIA
Curso
Distancia
245 €
Dar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Estudio individualizado de cada tipo de a...
NELSAN ALIMENTARIA
Curso
Distancia
245 €
El objetivo general del curso es enseñarle todo lo necesario para manipular correctamente los alérgenos e implantar el reglamento 1169/2011 en un establecimiento, que obliga a informar sobre los alérgenos en Hostelería y Restauración, tanto como el Reglamento sobre la información alimentaria que hay...
Mywebstudies
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10 €
Curso online de Alergias alimentarias. Incluye 20 horas de tutoría online, disponible por teléfono o correo.
Academia Milenio
Curso
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30 €
¡Ponte al dia en Alergias e intolerancias Alimentarias!. Alérgenos en el sector de la restauración. Como informo a mis clientes, Como manejo los alérgenos en mi cocina. Normativa reguladora.
Vaypem
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Presencial
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El curso complementa y actualiza la formación de los profesionales que desarrollan su actividad dentro del área de la alimentación humana. Además de los contenidos teórico-prácticos en nutrición y dietética hospitalaria, aporta al alumno conocimientos sobre los factores psicológicos que intervienen ...
MCA Network Group
Curso
On-line
430 €
El Reglamento UE 1169/2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor obliga a las empresas del sector de las colectividades a informar a sus clientes de los platos que contienen alérgenos para que cualquier ciudadano sepa qué puede comer y qué no, en igualdad de condiciones que otro...
MCA Network Group
Curso
On-line
235 €
...los alimentos, referidas a alergias e intoleranciass alimentarias por la sensibilidad particular de los consumidores que las padecen. Para ello, deberán tener implantado un sistema de control de alérgenos que incluya desde las materias primas y suministros hasta la propia fabricación, sea en inst...
MCA Network Group
Curso
On-line
195 €
...de alimentos con alérgenos o con intoleranciass y, una comunicación eficaz con el siguiente eslabón en la cadena alimentaria - la empresa alimentaria o un consumidor final - con el fin de obtener una óptima seguridad alimentaria e inocuidad en los alimentos.
Centro de estudios MFP
Curso
On-line
19 €
Este curso está diseñado para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intoleracionas alimenticias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas y el diseño de dietas y menús específicos para personas que padecen de alergias e intoleracionas a algún alimento o i...
Fundació Catalana de l'Esplai
Curso
Presencial
24 €
Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Salud, nutrición y dietética (SANP034PO) Alergias e intolerancias alimentarias (SANP003PO)
CCC Empresas
Curso
On-line
gratis
El Posgrado en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC es un título propio de la Universitat de Vic. Su objetivo es que los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos que les capaciten para el diseño, desarrollo y aplicación del sistema APPCC en los diferentes sectores de la ind...
BTC Centro Estudios Superiores
Posgrado
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1.200 €
El Máster oficial en Nutrición y Metabolismo es impartido por la Universitat Rovira i Virgili y la Universitat de Barcelona en colaboración con la Universitat de les Illes Balears. Sus pilares son la excelencia en formación e investigación, incluyendo en los últimos avances en nutrición clínica, nut...
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Máster oficial
Presencial
1.806 €
Con este curso actualizarás los conocimientos adquiridos sobre alimentación y nutrición infantil basados en la última evidencia científica y en la práctica clínica. También conocerás la alimentación adecuada de la madre durante el embarazo y la lactancia materna y las recomendaciones por organismos ...
Fass Think
Curso
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Conoce la importancia de hacer una buena sustitución de la lactosa en tu menú. Amplía tu recetario sin que, cada día, afecta a más personas.... Este factor no debe confundirse con la intolerancia a la lactosa, azúcar presente en... que los clientes que presenten una intolerancia puedan disfrutar de ...
MaGIC
Curso
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164 €
...gluten y pastelería enfocada a otras intoleranciass y alergias alimentarias. Aprenderás a utilizar ingredientes nutritivos e ingredientes sustitutivos en elaboraciones de Pastelería, enfocando las recetas a las necesidades específicas de cada colectivo, y a crear tus propias recetas atendiendo a ...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Trabaja de Coach Nutricional y ayuda a tus clientes a conseguir sus objetivos. Guía a tus clientes a gestionar sus emociones, mejorar su estado físico con la alimentación y cambiar sus hábitos para siempre gracias al Máster en Coaching Nutricional Un Coach Nutricional es el profesional que guía a to...
EFEM Escuela de Formación Empresarial
Máster
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Curso de Camarero de sala + Prácticas en empresa
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895 €
Las alergias y las intolerancias alimentarias son reacciones adversas a los alimentos debidas a la ingesta, el contacto o la inhalación del alimento o alguno de sus componentes. Para las personas afectadas, la única manera de evitar estas reacciones es no consumir los alimentos que las causan. Para ...
MCA Network Group
Curso
On-line
235 €