Con el Curso El Proceso de Enología y la Cata aprenderás a identificar los diferentes tipos de vino, las composiciones y el etiquetado. También te permitirá aprender a analizar las fermentaciones y acabado de los vinos. Y a realizar una cata de vino identificando los aspectos que intervienen.
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El vino y la comida de calidad, forman parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimien...
Escuela City Hotelier Barcelona
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El Ciclo Formativo de Grado Superior en Vitivinicultura es un programa de estudios oficial que te permitirá organizar, programar y supervisar la producción en la industria vitivinícola, controlando la producción y las operaciones de elaboración, estabilización y envasado de vinos y derivados.
Centro Integrado de Formación Profesional San Gabriel (CIPF)
Ciclo formativo de grado superior
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Curso online de Servicio de vinos: Enología y maridaje.
Penta Learning
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El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocina, Cocinero y Jefe de Cocina Profesional y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conoce...
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
Máster
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380 €
Objetivos Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
INEA
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El posgrado llega ya a su sexta edición, con la voluntad de acercar a los estudiantes al sector del vino con una metodología de resolución de casos prácticos. Esta metodología permite conocer a los alumnos todas las áreas de negocio de la empresa: desde la gestión, hasta el marketing, la comercializ...
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Posgrado
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2.930 €
El Máster Universitario en Ingeniería Agronómica (MUIAGRO) te habilita para ejercer la profesión regulada de ingeniero agrónomo, mientras que el Máster Universitario en Enología (MUENO) va dirigido a la formación de profesionales de la producción y la elaboración del vino, de técnicos y directivos d...
Universitat Politècnica de València (UPV)
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La cata consiste en probar un producto cuya calidad queremos apreciar, buscando por medio de nuestros sentidos, sobre todo el gusto y el olfato, sus defectos y cualidades. Este acto se realiza para descubrir su naturaleza, analizar sus virtudes y sus defectos. Hoy en día tenemos muchos conocimientos...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Diploma de Posgrado en la Elaboración de Bebidas Destiladas y Licores
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Posgrado
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2.525 €
El máster internacional* en Innovación en Enoturismo (International Master on Wine Tourism Innovation – WINTOUR) ofrece un programa de estudios integrado que combina la experiencia en los campos del turismo y la enología de tres universidades y regiones: la Universitat Rovira i Virgili (URV, España)...
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Máster oficial
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6.000 €
A lo largo del curso, el estudiante aprenderá todos los pasos que componen la producción del vino y adquirirá todos los conocimientos relacionados con las variedades que existen, sus características principales y las zonas vinícolas de España y el extranjero, haciendo especial hincapié en las Denomi...
Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos
Máster
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480 €
¿Cómo llegan los alimentos a nuestra mesa? Si quieres saber la respuesta a esta pregunta este Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias es el tuyo. Aprende todo sobre procesos productivos de los alimentos procedentes del Sector Primario, así como la producción agrícola y ganadera...
Universidad Católica de Ávila (UCAV)
Grado
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6.302 €
Desarrolla tu carrera profesional en la gestión del vino. El vino forma junto a la cocina un tándem ideal en la gastronomía. De importancia mundial y con una larga y bella historia, es en nuestro país una fuente de riqueza, de cultura, de tradición y por ello, la figura del Sumiller tiene cada vez m...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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Con el presente curso en la modalidad online recibirá una formación especializada que le permitirá adquirir los conocimientos necesarios sobre la enología, licores y aguardientes para servir vinos y prestar información básica sobre los mismos, además de aprender sobre las industrias alimentarias y b...
Escuela City Hotelier Barcelona
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Realizando este Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico conocerá todo lo referente a la viticultura, cata de vinos y maridaje para realizar su labor en este sector de la mejor manera posible. Si se dedica al mundo de la hostelería o le interesa y quiere aprender los aspectos fundament...
Escuela City Hotelier Barcelona
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Este máster te forma como investigador y profesional en el ámbito de las bebidas fermentadas: vino, vino espumoso y cerveza. El programa te ofrece dos orientaciones profesionales claras, según la especialidad que quieras escoger: Avances de la Investigación Enológica: forma profesionales de la inves...
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Máster oficial
Semi-presencial
1.806 €
Con el presente curso de modalidad online en Técnicas En Enología, Licores Y Aguardiente aprenderás las diferentes técnicas y elaboraciones de vinos.
Escuela City Hotelier Barcelona
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Con la ayuda de un profesorado excelentemente cualificado y los casos de éxito más representativos en el mundo del vino de nuestro país en los diferentes modelos de negocio vitivinícola, obtendrás las herramientas necesarias para el desarrollo de tus habilidades directivas y de gestión de equipos, c...
Escuela de Negocios. Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid
Máster
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5.590 €
Con este curso mejorarás tus habilidades y técnicas de análisis sensorial, adquirirás una visión global de las diferentes regiones vitivinícolas del Viejo Mundo y el Nuevo Mundo y conocerás las características de los vinos y las variedades de uva más importantes de cada región a nivel internacional.
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
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