El sector de la hostelería está cambiando y, por tanto, los profesionales y empresas del sector necesitan un personal cada vez mejor formado y preparado. Con el Máster Gastronómico de Food and Beverage conocerás aspectos esenciales como la importancia del contexto en el consumo, aprenderás acerca de...
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Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la, que hemos diseñado en Campus Training... recibirás: Diploma en Dirección de cocina, título propio de Campus Training,... de Grado Superior en Dirección de cocina. Diploma de Manipulador de Aliment...
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...de Técnico Superior en Dirección de cocina aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos,... instalaciones: un taller con unas cocinas didácticas que constan de salas de preelaboración, elaboración, pastelería fría y caliente.
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...la producción y el servicio en cocina,, gestionar recursos, controlando el aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Y, si ...
Open UAX: Universidad Alfonso X el Sabio (UAX)
Campus de Villanueva de la Cañada. Avd. Universidad, 1
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¿Quieres trabajar como Personal de Servicios? MasterD te prepara para superar con éxito las Oposiciones: Preparación de alimentos y almacenamiento... y almacenamiento y limpieza de cocina. Examinador de tráfico de la Dirección General de Tráfico.
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...administración y planificación de la cocina.. En Campus Training te educan para trabajar en el mundo de la restauración y del catering con una formación hecha a tu medida. Tú eliges cuándo, cómo y dónde estudiar, según tu disponibilidad de tiempos y tus necesidades. Además, se trata de una formac...
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Aprenderás a organizar y ejecutar las operaciones de gestión y administración en los procesos comerciales, laborales, fiscales, financieros y contables de una empresa, aplicando la normativa vigente y los protocolos de gestión de calidad, gestionando la información, asegurando la satisfacción del cl...
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