El Curso Superior de Cocinero Profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora.
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
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Este Máster en Enología Avanzada para Cocineros este te prepara para conocer el vino a través de su cata y del análisis sensorial y así poder ofrecerle al cliente el más recomendado para la ocasión.
Educa Business School
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Este Máster en cocina: Cocinero Profesional + Titulación Universitaria te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en cocina.
Educa Business School
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1.495 €
Este Máster en Procesos Básicos de cocina te prepara para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse profesionalmente en el sector, y más concretamente en Procesos Básicos de cocina.
Educa Business School
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1.495 €
Este Curso en Experto Superior en Cocinero Profesional y Jefe de cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra...
ELBS Escuela de Liderazgo
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380 €
El sector de la hostelería está cambiando y, por tanto, los profesionales y empresas del sector necesitan un personal cada vez mejor formado y preparado. Con el Máster Gastronómico de Food and Beverage conocerás aspectos esenciales como la importancia del contexto en el consumo, aprenderás acerca de...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Máster
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El Máster en Restauración de Servicios Hospitalarios + Titulación Universitaria te prepara para realizar un servicio de cocina y restauración en el entorno hospitalario, adaptándote a las necesidades del paciente y aplicando conocimientos específicos sobre dietética.
Educa Business School
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1.495 €
...en adquirir conocimientos sobre cocina,, Cocinero y Jefe de cocina Profesional y que quieran asegurarse... la introducción a la gastronomía, las cocinas del mundo, el control de calidad, las técnicas culinarias, las elaboraciones básicas, el perfil de cocinero profesional, las corrientes culinari...
Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración
Máster
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380 €
Este Máster en cocina, Cocinero y Jefe de cocina Profesional te preparará para adquirir unos conocimientos específicos dentro del área desarrollando en el alumno unas capacidades para desenvolverse en el sector.
Euroinnova International Online Education
Máster
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1.495 €
El Grado en Gestión de Empresas Hosteleras oferta dos menciones: Dirección Hotelera y Gastronomía. La configuración de dicho plan incluye formación común y formación específica de cada mención, según su orientación, competencias a adquirir por parte de los estudiantes y perfiles profesionales de sal...
Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)
Grado
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El Máster de Mise en Place en el Restaurante te preparará para conocer a fondo el entorno de la restauración en relación con las técnicas que se aplican en el mise en place (preparación previa de todos los ingredientes necesarios que se necesiten para la elaboración de los platos), además de aprende...
Educa Business School
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1.495 €
Fracciona fácil El Diploma de Experto en Gastronomía Saludable y Deporte te formará en el ámbito de la gastronomía y la salud en el contexto de una vida activa. Puedes adquirir conocimientos sobre los alimentos y las técnicas culinarias, y también sobre las adaptaciones de los menús según el estado ...
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Posgrado
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El Máster en Formador de Formadores (Especialidad en Profesores de cocina) te capacitará para programar, impartir, tutorizar y evaluar acciones formativas del subsistema de formación profesional para el empleo, elaborando y utilizando materiales, medios y recursos didácticos, orientando sobre los it...
Educa Business School
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1.495 €
El Máster en Técnicas y Productos Culinarios + Titulación Universitaria en Ofertas Gastronómicas Sencillas y Sistemas de Aprovisionamiento te prepara para tener una visión amplia y precisa del sector de la cocina en relación con las técnicas de elaboración básica de platos, así como de los procesos ...
Educa Business School
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Este Máster en Proyectos de Instalaciones de Mobiliario + Titulación Universitaria aprenderás los diferentes procesos y técnicas empleados para la gestión de proyectos de instalación de mobiliario. También aplicar las medidas preventivas que establece la normativa vigente.
Euroinnova International Online Education
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Este Curso HOTR006PO Aplicación de Fundamentos Básicos en cocina le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos básicos sobre productos al...
Escuela City Hotelier Barcelona
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990 €
El curso pretende enseñar a: Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas, en condiciones idóneas, controlando la calidad y la documentación relacionada. Controlar la puesta a...
Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor
Ciclo formativo de grado superior
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...u otras elaboraciones elementales de cocina.. Además, gracias a este curso formativo... de Operaciones Básicas de cocina.
Excelentia Formación
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OBJETIVOS: Conocer la importancia de la forma de cocinar en la elaboración de una dieta... alimentos y sus nutrientes. Aprender a cocinar de forma sana los distintos alimentos.... A particulares amantes de la cocina natural, sencilla y sabrosa. A los alumnos que cursan el Ciclo Formativo de Grado Su...
IFPS Roger de Llúria
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...la producción y el servicio en cocina.. Determinar ofertas y recursos, controlar las actividades de aprovisionamiento, de producción y servicio. Cumplir con los objetivos económicos siguiendo los protocolos de calidad, higiene y protección ambiental. Formación complementaria: Seminarios y tallere...
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
entre 250 € y 500 €