Cursos de Cocina profesional

La cocina saludable está de moda. Y ahora... abrir una nueva dimensión a la cocina saludable como eje del paradigma... de vivir, los productos y la forma de cocinarlos. CIB Culinary Institute of Barcelona

Con este curso de formación en cocina aprenderás a ejercer como un Chef profesional. Aprenderás las técnicas más apropiadas para tener a tus comensales plenamente satisfechos. El arte de cocinar con prácticas en empresas profesionales y un tutor que te organizará la metodología de estudios. Form Room's

El curso pretende enseñar a: Programar actividades y organizar recursos, teniendo en cuenta las necesidades de producción. Realizar el aprovisionamiento, almacenaje y distribución de materias primas, en condiciones idóneas, controlando la calidad y la documentación relacionada. Controlar la puesta a... Colegio Concertado Bilingüe Las Claras del Mar Menor

Curso eminentemente práctico que permite adquirir al alumnado los conocimientos necesarios para poder desempeñar su trabajo como cocinero profesional en empresas grandes, medianas y pequeñas del sector de la hostelería, también para trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsect... Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

...la producción y el servicio en cocina.. Determinar ofertas y recursos,... de iniciativa social, aulas profesionales, intercambios con el extranjero,... intercambios con el extranjero, mesas profesionales, aprendizaje-servicio... Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi

Este Posgrado Chef Ejecutivo es un curso de tres meses de duración diseñado específicamente para aquellos profesional. Se trata de un programa intenso... la dirección ejecutiva de cualquier cocina profesional de forma inmediata. Al ejecutarse los jueves y viernes puede complementarse simultáneamente... CIB Culinary Institute of Barcelona

En los últimos 25 años, la cocina ha evolucionado más que en los... más que en los últimos 250 años. La cocina es ciencia, física y química, por... de llevar sus conocimientos a la cocina y transmitirlos al alumno con el... Este curso va mucho más allá de la cocina de vanguardia. Este curso traspasa... CIB Culinary Institute of Barcelona

...u otras elaboraciones elementales de cocina.. Además, gracias a este curso formativo... de 1 de agosto, para el Certificado de profesional. Excelentia Formación

OBJETIVOS: Conocer la importancia de la forma de cocinar en la elaboración de una dieta... alimentos y sus nutrientes. Aprender a cocinar de forma sana los distintos alimentos.... Trabajo fin de curso. ESTÁ DIRIGIDO: A profesionales de la salud. A profesionales de la hostelería. A particulares... A ... IFPS Roger de Llúria

Edisur, te ofrece estudiar cocina y Gastronomía que te permitirá... acceder al Título Oficial de Formación profesional de Técnico en cocina y Gastronomía. Edisur

Aprende a gestionar una cocina y la modalidad de servicio de catering... en un sector con alta demanda de profesionales cualificados, estar al tanto... este curso de Experto en Dirección de cocina y Gestión de Catering con el que... a fondo el funcionamiento de una cocina, sus partidas, la organizac... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista... al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas. ÉLITE FORMACIÓN

El Curso de Técnico de cocina te permite prepararte como cocinero,... de los alimentos imprescindibles en la cocina y así poder elaborar una amplia... amplia gama de recetas y menús como profesional de la restauración. Este curso... en la profesión de cocinero, como a profesionales que quieren compl... Forbe

La FP de Grado Medio en cocina y Gastronomía te forma como profesional de la cocina, en la categoría de técnico. A lo largo del grado medio, adquirirás las competencias profesionales necesarias para trabajar en un restaurante: formación para preparar, cocinar y presentar las mejores elaboraciones cu... Escuela de Profesionales Alcazarén

El curso de cocina online permite conocer el diseño de menús y cartas, la cocina creativa, la enología, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales, la gestión de stocks y de almacén, las habilidades directivas en hostelería, la cocina en línea fría, la gestión de alégrenos, la ... Esneca Business School

El Curso Superior de Cocinero profesional permite conocer la el perfil del cocinero profesional, las corrientes culinarias, las propiedades de los alimentos, la presentación de platos, los procesos básicos de pastelería, los postres en restauración y la iniciativa emprendedora. Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

...formación necesaria para ser cocinero profesional.. Es un título privado con una duración... donde te forma un selecto grupo de profesionales con experiencia en el sector y masterclass ofrecidas por cocineros con estrella Michelín. Además realizan un mínimo de tres meses de practicas en restauran... Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)

La cocina para banquetes tiene sus propias... más allá de lo que es la cocina en un restaurante. cocinar para una colectividad tiene unas reglas, unas necesidades distintas y una logística de trabajo y ejecución que son diferentes a la restauración convencional. Ni los costes, ni los márgenes económ... CIB Culinary Institute of Barcelona

El Máster en Atención Sociosanitaria a la Dependencia te preparará para planificar, atender, coordinar, dirigir y evaluar las distintas intervenciones llevadas a cabo para cubrir aquellas necesidades que presentan las personas que se encuentra en situación de dependencia. Te dotará de las habilidade... INESEM Business School

El objetivo del curso es profundizar en la alta cocina y la cocina de vanguardia y adquirir un elevado... un elevado grado de experiencia profesional. La estructura del programa permite... la responsabilidad, conocer el entorno profesional y potenciar las habilidades creativas... las habilidades cre... Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi