ESAH ha preparado este Máster de Formación Permanente en Enología para que puedas aprender, de una forma profesional, todos los secretos del mundo del vino, adquiriendo todos los conocimientos sobre las materias necesarias que un enólogo debe dominar. Para el desarrollo futuro del sector vitivinícol...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Máster
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A lo largo del curso, el estudiante aprenderá todos los pasos que componen la producción del vino y adquirirá todos los conocimientos relacionados con las variedades que existen, sus características principales y las zonas vinícolas de España y el extranjero, haciendo especial hincapié en las Denomi...
Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos
Máster
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480 €
...las instalaciones y materiales de bodega,, la limpieza, la seguridad en la industria vitivinícola, las operaciones de vinificación, los procesos fermentativos, las operaciones de tratamiento a la vendimia, la conducción de la fermentación, la toma de muestras del producto, el análisis sensorial d...
Escuela Europea Des Arts
Máster
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595 €
El Máster MBA en Dirección y Gestión de bodegas para Restauración + Titulación Universitaria te prepara para conocer a fondo el entorno de la restauración llegando a especializarse en las labores de gestión de recursos humanos o contabilidad, todo ello aplicado a labores relacionadas con las bodegas...
Educa Business School
Máster
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1.495 €
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la gestión de bodegas en restauración.
Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
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990 €
...(Francia). Se visitarán algunas de las bodegass más emblemáticas de la zona vinícola más importante del mundo, Château Petrus, Château Cheval Blanc, Château Margaux, como parte de la formación del Máster.
Escuela de Negocios. Cámara Oficial de Comercio e Industria de Valladolid
Máster
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...en la elaboración de los vinos en las bodegass.Comprender que el APPCC es una... y por lo tanto en las bodegas.Conocer las etapas necesarias... de APPCC en cualquier tipo de bodega.
INEA
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Objetivos Conocer los fundamentos de la calidad relacionados con la norma ISO 9001 de 2000 y profundizar en el conocimiento teórico y práctico de dicha norma.
INEA
Posgrado
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Este Curso de Aprovisionamiento y Almacenamiento en Cocina: Fundamentos para su Gestión HOTR039PO le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquiera los fund...
Escuela City Hotelier Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Nuevo Curso Universitario Técnico Jefe de Economato y bodega con Diploma-Título* de Formación Continua Reconocido y Emitido por la UCAV, Universidad Católica de Ávila. Opta a las nuevas oportunidades de empleabilidad disponibles en el sector de hostelería y turismo tanto a nivel público como privado...
Formación Universitaria
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Con este CURSO HOTR050PO LOGÍSTICA EN BAR: APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de bar
Escuela City Hotelier Barcelona
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Analizar los diferentes procesos que intervienen en la gestión logística, economato y bodega de un restaurante-bar, evitando los riesgos que puedan derivarse de la manipulación de mercancías.
Barcelona Digital Institute (BDI)
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El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino.
MU Mondragon Unibertsitatea
Máster
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10.400 €
Este Curso HOTR0065 Logística en Bar: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional Hostelería y Turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y analizar los diferentes pr...
Escuela City Hotelier Barcelona
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990 €
Con este Grado de Enología estudiarás la ciencia que se ocupa de la técnica de la elaboración del vino. El enólogo profesional tiene tres disciplinas principales que ampliarás en este grado, estás son: Biología Química Ingeniería de procesos
Universidad de Cádiz (UCA)
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Si quieres ser un experto en vino, hacer recomendaciones oportunas y los mejores maridajes, el Curso de Sumiller o Sommelier especializado te ofrece la oportunidad de formarte de la manera más cómoda y profesional. Aparte de la teoría, contarás con video-catas, clases en directo y un equipo de profe...
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
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Aprende a interpretar y gestionar los detalles geográficos e históricos del vino a nivel mundial. Con el Curso de Vinos Internacionales de ESAH, te educarás en la verdadera génesis del vino, ya que el objetivo es enseñarte y que puedas obtener los conocimientos y detalles vitales, para entender en p...
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
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- Introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos.- Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.
INEA
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Este Curso HOTR050PO Logística en Bar: Aprovisionamiento y Almacenaje de Alimentos y Bebidas le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y analizar los diferente...
Escuela City Hotelier Barcelona
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990 €
El Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina incorpora las últimas tendencias y novedades del ámbito culinario. Contarás con la guía de un equipo docente por profesionales en activo con una amplia trayectoria en el sector, y una amplia variedad de recursos digitales como masterclass, ...
Universidad Alfonso X El Sabio (UAX)
Ciclo formativo de grado superior
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