Cursos de alta cocina

El Curso Superior de Jefe de Partida te permitirá realizar presentaciones de las mejores técnicas culinarias. Con el curso adquirirás conocimientos... profesionales del mundo de la cocina para seleccionar las mejores materias... conocer las mejores técnicas de cocinado o aprender cómo diseñar menús.... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia española es conocida como las cocinas... española es conocida como las cocinas de España. Basados en un profundo... de los elementos que unifican estas cocinas, la Escuela Superior de Hostelería ... Escuela de Hostelería de Sevilla

Este Curso en Experto Superior en Cocinero Profesional y Jefe de cocina está dirigido a todas aquellas personas que pretendan adquirir conocimientos en relación con la la hostelería, turismo y restauración y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos necesarios para poder tra... ELBS Escuela de Liderazgo

...las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el... todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás... modelos de gestión y dirección de una cocina. Se trata de un... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en cocina y Gastronomía en cocina y Gastronomía de Eshob es la formación... aquellos a quienes les apasiona la cocina y desean dedicarse a una profesión... hasta la elaboración de platos de alta gastronomía. ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

...entrada al mercado laboral y con una alta cualificación profesional. Aula Educativa Profesional

...entrada al mercado laboral y con una alta cualificación profesional. Aulatel

La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Con el Máster en Nutrición y Salud te convertirás en un profesional de la salud especialista en alimentación demanda de profesionales que puedan... preocupación sanitaria y a la falta de información en el ámbito alimenticio y de la nutrición debido a la demostrada importancia que tiene la dieta en e... Instituto Superior Europeo de Barcelona (ISEB)

El Grado en Dirección y Gestión Gastronómica se desarrolla bajo un enfoque internacional en el que la gastronomía es llevada más allá de la práctica y el saber hacer, y se concibe como una transformación artística que es puesta en valor para el beneficio social. Esta formación aporta herramientas co... Barcelona Culinary Hub (BCH)

...lotes utilizando diferentes maltass, lúpulos, levadura y adjuntos…... casa te puedas adaptar al tamaño de tu cocina, utensilios y olla/s que tengas... que quieras obtener. Se trabajará con maltas en grano (todo grano) y extracto... en grano (todo grano) y extracto de malta en polvo (elaboraciones... Espacio Inquietudes

La leche y sus derivados figuran en la lista de los 14 alérgenos de la UE que todo profesional del mundo de profesionalización de muchos... donde, por su base científica y alta especificidad, el control de las materias primas a utilizar es clave. Se hace especialmente importante conocer qué alimento... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

...relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Si te gusta la cocina, ahora, con Campus tienes la posibilidad de convertirte en un experto en panadería, bollería y repostería. Se trata de una completa formación que te permite abarcar un amplio abanico a la hora de encontrar trabajo. Además... Campus Training

Cada vez son más las personas que optan por emprender y, dentro de ellas, aumenta el número de interesados en sacar adelante proyectos en el ámbito gastronómico. La oferta formativa, no obstante, se limita a la creación y dirección de empresas en general, obviando las particularidades de un negocio ... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

La bollería al nivel de la alta cocina. Sabor y texturas perfectas en... de sabor y textura dignas de la alta cocina. Un curso de alta calidad para aprender a elaborar las masas, su fermentación, el laminado, su forma y su cocción. Descubre y aprende elaboraciones tan singulares y deliciosas como el... Creative Signatures

...de sus responsabilidades en un sector altammente complejo y competitivo como el Sector Lujo. Aprenderás las características y especificaciones de los principales mercados del sector de lujo, desarrollarás las habilidades y capacidades que te permitirán identificar e implementar estrategias y plan... ESERP Businesss & Law School (Barcelona)

...entrada al mercado laboral con una alta cualificación profesional. Aula Educativa Profesional

...relacionadas con este campo tienen una alta demanda. Si te gusta la repostería y todos sus derivados, ahora, tienes la posibilidad de convertirte en un experto en el área de Panadería, Bollería y Repostería. Este completo curso te permitirá aprender a preelaborar, preparar, presentar y conservar... Titulae Bilbao

...acceder a un puesto de trabajo con una alta cualificación profesional. Ahora, con Aulaed, tienes por fin la posibilidad de realizar el novedoso y actualizado curso de Técnico Superior en Dietética, que te prepara para poder realizar las pruebas libres de FP en virtud del Real Decreto 1538/2006, ... Aulaed

Este plan formativo está compuesto por las siguientes especialidades formativas del SEPE: Preelaboración y conservación de alimentos (HOTR056PO) Métodos de conservación de los alimentos (INAD031PO) Envasado de productos alimentarios (INAD003PO) CCC Empresas