Curso de el Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios

Curso
On-line
100 horas

Descripción

Con este CURSO HOTR029PO EL SERVICIO DE COMIDAS EN CENTROS SANITARIOS Y SOCIOSANITARIOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y las estrategias necesarias.

Temario

  • Unidad didáctica 1. El servicio de comidas

  • Unidad didáctica 2. Emplatado de comidas

  • Unidad didáctica 3. Montaje de mesas en comedor 

  • Unidad didáctica 4. El servicio de comedores

  • Unidad didáctica 5. Modalidades del servicio

Curso de el Servicio de Comidas en Centros Sanitarios y Sociosanitarios
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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