Curso de Repostería Adaptado al Certificado de Profesionalidad

Curso
On-line | Semi-presencial

Descripción

La repostería es ante todo una vocación. Si quieres hacer realidad tu sueño de ser profesional en este sector, este curso te ayudará a conseguirlo.
Miles restaurantes, obradores y productores necesitan de personas expertas para endulzar las mesas de los comensales y consumidores. A través de nuestra metodología flexible alcanzarás tus objetivos didácticos y profesionales aprovechando nuestras clases en directo, talleres y seminarios impartidos por profesionales.
Este curso está adaptado al Certificado de Profesionalidad de nivel 2 Repostería HOTR0509, consíguelo acreditando tus competencias.

Objetivos

Con este curso de repostería aprenderás las técnicas necesarias para especializarte en esta área. si tienes pasión por los postres y quieres iniciarte en este mundo con técnicas profesionales (tanto si quieres desarrollar esta pasión en tu casa como si tu objetivo es hacerlo en restaurantes), este curso te interesa.
Aprenderás a: 
  • Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos
  • Realizar y/o controlar las operaciones de elaboración de masas, pastas y productos básicos de múltiples aplicaciones para pastelería y repostería
  • Elaborar y presentar productos hechos a base de masas y pastas, postres de cocina y helados
  • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería

Prácticas

Prácticas laborales en obradores y pastelerías de tu localidad.

Perspectivas laborales

Este curso de repostería te prepara para acceder al mercado laboral pudiendo ejercitar tu profesión como: Pastelero Ayudante de pastelería Ayudante de almacén de pastelería Profesionales de pastelería Profesionales de obrador de pastelería Profesionales de restauración

Promociones

Sin coste el curso de manipulador de alimentos.

Bolsa de empleo

Bolsa de empleo para el alumnado.

Profesorado

Profesores expertos: Reconocidos pasteleros de éxito.
Curso de Repostería Adaptado al Certificado de Profesionalidad
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Campus y sedes: Escuela de Hostelería y Turismo MasterD
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD A Coruña
C/ Enrique Mariñas, Urb. Matogrande, 9 15009 A Coruña
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Albacete
C/ Pedro Martínez Gutiérrez, 3 02004 Albacete
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Álcala de Henares
Pz de Navarra, s/n 28804 Alcalá de Henares (Madrid)
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Alcorcón
Avenida Leganés 6, Local 3 (Entrada C/ Buitrago) 28924 Alcorcón (Madrid)
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Alicante
C/ Reyes Católicos, 57 03003 Alicante
Escuela de Hostelería y Turismo MasterD Almería
Calle Padre Juan Aguilar 10 04005 Almería
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