Curso Preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Grado en Dietética
Información del curso
Ciclo formativo de grado medio
Distancia
2000 horas
Descripción
Este curso prepara para la obtención del Título de Técnico Superior en Dietética, a través de las pruebas libres convocadas por cada comunidad autónoma. Con este curso, el alumno podrá adquirir las competencias necesarias para:
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas en función de sus necesidades nutricionales.
- Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos en función de sus patologías.
- Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
- Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos
- de consumo humano.
- Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.
- La promoción de la salud y la higiene alimentaria.
Temario
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
- Alimentacion equilibrada
- Dietoterapia
- control alimentario
- Microbiologia e higiene alimentaria
- Educación sanitaria y promoción para la salud
- Fisiopatología aplicada a la dietética.
- Relaciones en el entorno de trabajo.
- formación y orientación laboral (f.o.l.).
- formación en centros de trabajo.
Requisitos
Acceso vía exámen:
- Superar la prueba de acceso a ciclos formativos de grado superior.
- Estar en posesión del Título de Bachiller.
- Haber superado segundo de cualquier modalidad de Bachillerato.
- Ser Técnico Superior, Técnico Especialista o equivalente .
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU).
- Estar en posesión de cualquier Titulación Universitaria o equivalente.
Metodología
La modalidad de este curso es a distancia. El alumno dispone del material didáctico del curso y un aula virtual para hacer ejercicios, descargar material adicional y contactar con el tutor. También se pone a disposición del alumno un número de numeración fija para que pueda contactar con el centro.
El período de formación para la superación del curso es de dos años desde la fecha de inscripción en éste. En cuanto a la metodología aplicada, los cursos se estructuran en áreas o asignaturas y cada una, a su vez, se divide en Unidades Didácticas o contenido teórico-práctico del curso.
Cada lección tiene unos ejercicios en el aula virtual los cuales deberá realizar el alumno según vaya estudiando y mandárselos al tutor para que los corrija.
Titulación obtenida
Enseñanza de carácter no reglado. En los títulos oficiales de formación profesional, la labor de CEP CERVANTES es meramente preparatoria para el examen de Prueba Libre conducente a la titulación de formación profesional de Grado Superior de
Técnico Superior en Dietética. Una vez superada esta prueba obtendrá la titulación oficial expedida por el Ministerio de Educación y Ciencia.
Perspectivas laborales
Técnico en Dietética y Nutrición.
Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación.
Educador sanitario.
Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de
promoción de la salud. También en los sectores de hostelería, restauración e industrias alimentarias.
Curso Preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Grado en Dietética
CEP CERVANTES
Campus y sedes: CEP CERVANTES
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28801
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