Curso Práctico de Creación de Cartas y Menús
Información del curso
Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €
Descripción
Curso Práctico semipresencial de Creación de Cartas y Menús.
Temario
- Unidad didáctica 1. Elaboraciones de cartas y fichas técnicas de platos
- Unidad didáctica 2. Organización de servicios especiales.
- Unidad didáctica 3. Planificación del protocolo en los eventos.
- Unidad didáctica 4. Prestación de información gastronómica y documental en inglés.
Metodología
Semipresencial.
Prácticas
Realización de prácticas en empresas.
Promociones
- Pago fraccionado.
- Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso Práctico de Creación de Cartas y Menús
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013
Barcelona
Cursos más populares