Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico

Curso
On-line
140 horas

Descripción

Realizando este Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico conocerá todo lo referente a la viticultura, cata de vinos y maridaje para realizar su labor en este sector de la mejor manera posible. 
Si se dedica al mundo de la hostelería o le interesa y quiere aprender los aspectos fundamentales sobre la enología y cata de vinos este es su momento, con el Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico adquirirá los conocimientos necesarios para realizar esta función con éxito. El vino forma parte del patrimonio cultural, hoy en día los vínculos entre el vino y la gastronomía son muy esgrimidos por los profesionales del sector y los aficionados del tema para conseguir que a partir de la relación entre ambos productos se comuniquen ciertos sentimientos y se consigan grandes objetivos. Realizando este Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico conocerá todo lo referente a la viticultura, cata de vinos y maridaje para realizar su labor en este sector de la mejor manera posible.

Temario

Módulo 1. Viticultura, enología y enotecnia

  • Unidad didáctica  1. Viticultura

  • Unidad didáctica 2. Enología y enotecnia

  • Unidad didáctica 3. Tipología de vinos

Módulo 2. Cata de vinos

 

  • Unidad didáctica 4. Introducción a la cata de vinos

  • Unidad didáctica 5. Aprovisionamiento y conservación de vinos

Módulo 3. Maridaje

  • Unidad didáctica 6. Introducción al maridaje

  • Unidad didáctica 7. La educación de los sentidos

Curso Online de Viticultura, Enología y Cata: Práctico
Escuela City Hotelier Barcelona
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