Máster Universitario en Nutrición y Seguridad Alimentaria

Este Máster proporciona una formación científica avanzada y multidisciplinar en el campo de la nutrición humana y la seguridad alimentaria, con el fin de formar profesionales que puedan realizar actuaciones para mejorar la calidad de las materias primas y productos alimenticios terminados, buscando siempre el desarrollo de un sistema de producción y distribución de alimentos seguros, adecuados nutricionalmente y atractivos para el consumidor.

Módulo 1

• Metodología para la Investigación

Módulo 2

• Nutrición Humana

Módulo 3

• Análisis de Riesgos en la Producción de Alimentos

Módulo IV

• Nuevas Tecnologías en la Producción de Alimentos

Módulo V

• Prácticas

Módulo VI

• Trabajo fin de curso

• Diplomados y graduados en Nutrición Humana y Dietética.
• Licenciados y graduados en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
• Ingenieros agrónomos.
• Ingenieros técnicos agrícolas.
• Licenciados en Enología.
• Licenciados o graduados en Farmacia.
• Licenciados o graduados en Veterinaria.
• Licenciados o graduados en Enfermería.
• Ingenieros Químicos.
• Licenciados o graduados en Biología.
• Licenciados o graduados en Química.
• Licenciados o graduados en Bioquímica.
• Licenciados o graduados en Biotecnología.

El objetivo general del Máster Oficial en Nutrición y Seguridad Alimentaria es formar a profesionales que puedan satisfacer las demandas de la sociedad y potenciar la competitividad de la industria agroalimentaria española. Para ello, es preciso producir alimentos de calidad, seguros y saludables, definiendo sus propiedades nutritivas, organolépticas y funcionales.