Máster Universitario en Biotecnología del Medio Ambiente y la Salud

La Universidad de Oviedo cuenta con convenios internacionales específicos con la Université de Pau et des Pays de l'Adour (Francia), el Instituto Tecnológico de Monterrey (México) y la Universitá di Bologna (Italia)  que permiten a los estudiantes de éste programa la obtención de una doble titulación de máster según las condiciones establecidas en los correspondientes convenios.
Los itinerarios internacionales de doble titulación ofrecen diversas posibilidades de especialización avanzada en distintos aspectos de la Biotecnología del Medio Ambiente y la Salud.

Primer año

OBLIGATORIAS (40 ECTS)

• Módulo Fundamental. Diseñado para dar un conocimiento profundo de las técnicas biotecnológicas utilizadas en biología celular y molecular con un énfasis particular en las aplicaciones a la salud y el medio ambiente.
• Biotecnología genómica y de ácidos nucleicos (4 ECTS)
• Biotecnología bacteriana (4 ECTS)
• Biotecnología de hongos filamentosos y levaduras (4 ECTS)
• Biotecnología de células animales (4 ECTS)
• Biotecnología de las plantas (4 ECTS)
• Módulo General. Materias orientadas al desarrollo de habilidades de comunicación, así como a conocer los procedimientos básicos de seguridad en el laboratorio y las principales implicaciones éticas de la biotecnología.
• Destrezas profesionales en biotecnología (5 ECTS)
• Seguridad en el laboratorio (3 ECTS)
• Practicum I (Prácticas experimentarles o profesionales) (12 ECTS)

OPTATIVAS (20 ECTS) (mínimo de 4 ECTS de cada módulo)

• Módulo medioambienre básico. Orientado al estudio de los principales contaminantes químicos y biológicos presentes en el medio ambiente, así como al uso de microorganismos para la protección y restauración de ambientes naturales degredados como consecuencia de las actividades humanas.
• Microbiología ambiental (4 ECTS)
• Biogeoquímica (4 ECTS)
• Manejo biotecnológico de residuos (4 ECTS) 
• Ecotoxicología (4 ECTS) 
• Análisis e indentificación de contaminantes químicos (4 ECTS)
• Módulo de salud básico. Dedicado mayoritariamente al estudio de los principales riesgos medioambientales de tipo químico o biológico que pueden afetar a la sallud, con un énfasis especial en la detección precoz.
• Toxicocinética y toxicodinámica (4 ECTS)
• Vigilancia epidemiológica (4 ECTS)
• Biotecnología de la seguridad alimentaria y del agua (4 ECTS) 
• Alimentos especiales y nutracéuticos (4 ECTS)
• Biotecnología de los virus (4 ECTS)

Segundo año

OBLIGATORIAS (44 ECTS)

• Orientadas a la creación y gestión de bioempresas así como al estudio avanzado de temas relacionados con el medio ambiente y la salud.
• Fundamentos de la creación de empresas biotecnológicas (3 ECTS)
• Selección y evaluación de proyectos biotecnológicos (3 ECTS)
• Nuevas aproximaciones al diseño de fármacos y de métodos diagnósticos (3 ECTS)
• Huella ecológica de la producción biotecnológica (4 ECTS)
• Practicum II (Prácticas experimentarles o profesionales) (6 ECTS)
• Trabajo Fin de Máster (24 ECTS)

OPTATIVAS 16 ECTS) (mínimo de una materia de cada módulo)

• Módulo de gestión empresarial
• Centrado en los aspectos legales y sociales de la biotecnología, así como en los fundamentos de la creación y gestión de bioempresas.
• Gestión de empresas biotecnológicas (4 ECTS)
• Aspectos legales y propiedad intelectual (4 ECTS) 
• Módulo de salud avanzado
• Actualización en técnicas o aplicaciones fronterizas con otros campos resultantes en nuevas aproximaciones biotecnológicas a la salud.
• Bionanotecnología (4 ECTS)
• Biosensores para la detección de contaminantes (4 ECTS)
• Factores físicos ambientales y enfermedad (4 ECTS) 
• Módulo medioambiental avanzado
• Biotecnología medioambiental avanzada con un énfasis especial en la evaluación y prevención de daños.
• Conservación de recursos biológicos (4 ECTS) 
• Bioremediación (4 ECTS)
• Evaluación de riesgos medioambientales (4 ECTS) 

El perfil más indicado para este máster es el de Graduado o Licenciado en Biotecnología o en disciplinas relacionadas tales como Biología, Química, Ingeniería Química, Farmacia o Medicina entre otros; así como profesionales de distintos ámbitos interesados en ampliar conocimientos sobre las aplicaciones biotecnológicas relacionadas con el medio ambiente y la salud.

Cualquier persona que tengan un título universitario oficial español, o bien un título expedido por una institución de enseñanza superior del EEES que faculte en el país expedidor del título para acceder a enseñanzas oficiales de Máster. Asimismo también podrán cursar este máster alumnos con un título extranjero (externo al EESS) homologado, o sin homologar siempre que el nivel de formación sea equivalente a los títulos de grado y que faculte en el país expedidor para acceder a enseñanzas oficiales de Máster.
Asimismo, los alumnos deben acreditar conocimientos de lengua inglesa y española equivalente a un nivel B1 del Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas. Aquellos titulados que deseen acogerse a alguno de los acuerdos de título doble o a acuerdos Erasmus o similares a los que se puede acceder desde este Máster, deberán demostrar las correspondientes competencias lingüísticas que en cada caso sean requeridas en los respectivos convenios.