Máster en Revenue Management y Dirección de Hoteles

El presente Máster en Revenue Management y Dirección de Hoteles + 8 Créditos ECTS dota al alumnado de la capacidad para dirigir un establecimiento hotelero desde una perspectiva estratégica y una visión innovadora de todo el segmento competitivo donde se encuadre dicho establecimiento.
Aporta una visión generalista sobre las nuevas tendencias en dirección, aplicación de precios, marketing, atención al cliente y gestión de marca del negocio turístico.
El alumno aprenderá a aplicar con una metodología eminentemente práctica las principales pautas para obtener el mayor rendimiento de un hotel o establecimiento de similares características.

Módulo 1. Gestión operativa, económica y financiera en la empresa hotelera. Elementos clave de la industria del hospitality.

• Unidad didáctica 1. Análisis y estudio del mercado turístico.
• Unidad didáctica 2. Distribución y venta del servicio turístico.
• Unidad didáctica 3. Intermediación de terceros en el sector hotelero.
• Unidad didáctica 4. Aspectos jurídicos del sector hotelero.
• Unidad didáctica 5. El departamento de recepción y mostrador
• unidad didáctica 6. Relaciones interdepartamentales del hotel.
• Unidad didáctica 7. Organización y gestión mice.
• Unidad didáctica 8. Gestión administrativo-financiera del establecimiento hotelero i.
• Unidad didáctica 9. Gestión administrativo-financiera del establecimiento hotelero ii.
• Unidad didáctica 10. Los fundamentos de comunicación en la atención al cliente del sector turístico.
• Unidad didáctica 11. Gestión de llamadas en el departamento de recepción.
• Unidad didáctica 12. Property management system o sistemas de gestión hotelera.
• Unidad didáctica 13. Diseño, sostenibilidad y accesibilidad de hoteles

Módulo 2. Recursos humanos en el sector hotelero.

• Unidad didáctica 1. Introducción.
• Unidad didáctica 2. La innovación en la organización.
• Unidad didáctica 3. Nuevos retos del departamento de recursos humanos.
• Unidad didáctica 4. Dirección estratégica de rrhh..
• Unidad didáctica 5. Motivación y gestión de la retribución
• unidad didáctica 6. El liderazgo en el equipo.
• Unidad didáctica 7. Técnicas para mejorar el funcionamiento de un equipo.
• Unidad didáctica 8. La dinámica de grupos.

Módulo 3. Marketing en empresas turísticas.

• Unidad didáctica 1. Análisis del mercado turístico.
• Unidad didáctica 2. Elaboración del plan de marketing.
• Unidad didáctica 3. Marketing y venta del producto turístico.
• Unidad didáctica 4. Conceptualización del marketing digital.
• Unidad didáctica 5. Formas del marketing en internet.
• Unidad didáctica 6. Investigación comercial en marketing digital

Módulo 4. Branding y gestión de marca.

• Unidad didáctica 1. ¿qué es una marca? Definición e integrantes.
• Unidad didáctica 2. El proceso de creación de la marca.
• Unidad didáctica 3. La marca y su comunicación.
• Unidad didáctica 4. Estrategias y gestión de marca.

Módulo 5. Customer relationship management.

• Unidad didáctica 1. El papel del crm en la empresa.
• Unidad didáctica 2. La estrategia crm.
• Unidad didáctica 3. El ecrm.
• Unidad didáctica 4. Del crm al cem.
• Unidad didáctica 5. Beneficios de una estrategia crm en la empresa.
• Unidad didáctica 6. Beneficios de una estrategia crm para el cliente.
• Unidad didáctica 7. Áreas principales del crm.

Módulo 6. Revenue management.

• Unidad didáctica 1. ¿qué es el revenue management?.
• Unidad didáctica 2. Benchmarking y análisis de la competencia.
• Unidad didáctica 3. Política de gestión de ventas.
• Unidad didáctica 4. Forecasting y estrategias de revenue management.
• Unidad didáctica 5. Métrica y fijación de precios en revenue management.
• Unidad didáctica 6: aplicación práctica de la estrategia de revenue.

Módulo 7. Gestión de calidad en hoteles.

• Unidad didáctica 1. Fundamentos del concepto de calidad.
• Unidad didáctica 2. La gestión de la calidad: conceptos relacionados.
• Unidad didáctica 3. Principios clave de un sistema de gestión de la calidad.
• Unidad didáctica 4. Herramientas básicas del sistema de gestión de la calidad.
• Unidad didáctica 5. Sistemas de gestión de la calidad. Iso 9001:2015.
• Unidad didáctica 6. Implantación de un sistema de gestión de la calidad.
• Unidad didáctica 7. Otros sistemas de calidad en hoteles.

Módulo 8. Gestión medioambiental, rsc. Y normativa de prl en la empresa turística.

• Unidad didáctica 1. La gestión medioambiental.
• Unidad didáctica 2. Sensibilización. Por qué y para qué de la gestión medioambiental.
• Unidad didáctica 3. Fases para la implantación de un sistema de gestión ambiental.
• Unidad didáctica 4. La sostenibilidad empresarial y la rsc.
• Unidad didáctica 5. Los nuevos modelos empresariales: sostenibilidad y responsabilidad.
• Unidad didáctica 6. Gestión y administración de empresas socialmente responsables.
• Unidad didáctica 7. Prl en el sector hotelero.

Módulo 9. Gestión y auditoría en protección de datos en empresas turísticas.

• Unidad didáctica 1. Protección de datos: contexto normativo.
• Unidad didáctica 2. Reglamento europeo de protección de datos (rgpd). Fundamentos.
• Unidad didáctica 3. Normativas sectoriales afectadas por la protección de datos.
• Unidad didáctica 4. Principios de la protección de datos.
• Unidad didáctica 5. Legitimación para el tratamiento de los datos personales en el rgpd.
• Unidad didáctica 6. Derechos de los ciudadanos en la protección de sus datos personales.
• Unidad didáctica 7. Protección de datos de carácter personal: medidas de cumplimiento en el rgpd.
• Unidad didáctica 8. La responsabilidad proactiva.
• Unidad didáctica 9. El delegado de protección de datos (dpd, dpo o data privacy officer).
• Unidad didáctica 10. Evaluación de impacto de protección de datos "eipd".
• Unidad didáctica 11. La auditoría de protección de datos.
• Unidad didáctica 12. Auditoría de sistemas de información.
• Unidad didáctica 13. La gestión de la seguridad de los tratamientos
• Anexos documentos de seguridad.
• Anexo I: Plantilla de análisis de la necesidad de la realización de una EIPD.
• Anexo II: Plantilla de descripción de las actividades de tratamiento.
• Anexo III: Plantilla para documentar el análisis básico de riesgos.
• Anexo IV: Plantilla de registro de actividades de tratamiento (Responsable de tratamiento).
• Anexo V: Plantilla de registro de actividades de tratamiento (Encargado de tratamiento).

Módulo 10. Proyecto final.

• Quienes posean un grado o título equivalente en Administración y dirección de empresas, Empresariales y Economía, Turismo, Derecho y Dirección de Hoteles.
• Cualquier titulación que quiera reforzar sus conocimientos en el área del revenue managemnet y la gestión de clientes.

• Desarrollar las competencias directivas más valoradas en el sector turístico.
• Aprender a analizar a su competencia y elaborar estrategias en base a sus movimientos.
• Conocer el entorno donde se encuadra la organización y aprovechar las oportunidades que ofrece.
• Asumir el liderazgo de la organización usando las herramientas más innovadoras.
• Desarrollar una imagen de marca y construir la personalidad del establecimiento hotelero.
• Aplicar estrategias de precios a los diferentes productos.

• 25% Beca Alumni (Premio a la fidelidad y confianza de los alumnos en el método INESEM). Financiación 100% sin intereses
• Becas no acumulables entre sí.
• Becas aplicables a acciones formativas publicadas en INESEM
• Becas no aplicables a formación programada.