Máster en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1)
Información del curso
Máster
On-line
12 meses
Precio 900 €
Descripción
Este Máster en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1) te ofrece:
- Conocimientos en la manipulación de alimentos que engloba, una preparación teórica-práctica, y una concienciación sobre las medidas de seguridad y prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente.
- Formación en la implementación de sistemas de gestión de calidad, así como la realización de auditorías de sistemas de calidad según las Normas ISO 9001, ISO 19011 o ISO 22000.
- Profundiza en todos aquellos aspectos relacionados con la seguridad alimentaria, con referencia con el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.
Temario
- Parte 1. Gestión de la calidad (iso 9001:2015)
- Parte 2. Calidad alimentaria. Implantación de la norma fssc 22000. Iso 22000 + iso 22002-1
- Parte 3. Seguridad alimentaria
- Parte 4. Legislación sanitaria y legionelosis
- Parte 5. Implantación, gestión y auditoría de la norma brc de seguridad alimentaria
Destinatarios
- Profesionales de este sector, empresarios que deseen implantar un sistema de gestión de la calidad, departamentos de recursos humanos, consultoras.
- Técnicos en medioambiente
- Estudiantes
- Licenciados universitarios interesados en formarse acerca de estas Normas Mundiales.
- Titulados superiores interesados en el ámbito del sector alimentario.
- Asesores o consultores de calidad.
Metodología
100% Online
Idiomas en los que se imparte
Castellano
Objetivos
- Buenos hábitos en seguridad alimentaria.
- Sistema APPCC y sus fases.
- Normas Mundiales BRC e IFS, a qué empresas se aplica, su estructura y los requisitos necesarios para certificarse en dichas normas.
- Integración del sistema APPCC y la Norma Mundial de Seguridad Alimentaria BRC e IFS para mejorar la seguridad de los productos alimenticios.
Titulación obtenida
Titulación Expedida por Educa Business School como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional.
Prácticas
Se realizan prácticas en empresas con convenio con el Centro.
Promociones
- Educa Business ofrece facilidades económicas y financieras para la realización de pago de matrículas, todo ello 100% sin intereses.
- 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza se ofrece una beca a todos aquellos que hayan cursado alguna de las acciones formativas.
Bolsa de empleo
Educa dispone de Bolsa de Empleo.
Profesorado
Equipo de profesionales altamente cualificados.
Horario
Horarios flexibles.
Máster en Gestión de la Calidad Alimentaria (Iso 22000 + Iso 22002-1)
Educa Business School
Campus y sedes: Educa Business School
Educa Business School
Parque Empresarial La Ermita. Edificio "Centro de Empresas Granada". Oficina 1-D
18230
Atarfe
(Granada)
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