Máster en Gastronomía

Máster
Presencial
Xerta (Tarragona)
6 meses
Precio 6.000 €

Descripción

Especialización y Gestión en Cocina. Curso práctico de perfeccionamiento de habilidades y técnicas avanzadas. Plan de empresa de restauración. Conocimimiento de las partidas de un restaurante gastronómico con liderazgo en cada una de ellas. Immersión en el mundo de la alta gastronomía.

Requisitos

Estudios en cocina o experiencia previa.

Prueba de acceso

Superación de prueba de nivel.

Titulación obtenida

Master en Gastronomía

Lugar donde se imparte el curso

Xerta - Tarragona
Máster en Gastronomía
Escuela de Cocina Villa Retiro
Campus y sedes: Escuela de Cocina Villa Retiro
Escuela de Cocina Villa Retiro de Fran López
C/ Molins, 2 43592 Xerta (Tarragona)
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