Máster de Encargado de Panadería y Pastelería

Con este Máster de Encargado de Panadería y Pastelería  aprenderás a diferenciar entre numerosos productos de panadería, las características de dichos productos y su influencia en la vida de las personas.
Aprenderás a manipular productos de panadería de forma higiénica y con seguridad.
Recibirás los conocimientos para dominar las técnicas y actitudes que permiten acoger, atender y vender directamente al cliente productos que no necesitan manipulación específica.

• Parte 1. Encargado de panadería y pastelería
• Parte 2. Gestión laboral y de recursos humanos
• Parte 3. Técnicas publicitarias
• Parte 4. Merchandising, publicidad y animación en el punto de venta

 
 

Personas que estén interesadas, bien por su ámbito profesional, como a nivel personal, en la adquisición de conocimientos relativos al sector de la panadería, la higiene y seguridad y las técnicas de venta que se pueden utilizar en las panaderías.

• Conocer y diferenciar los productos de panadería.
• Aplicar medidas adecuadas de higiene y seguridad en panaderías.
• Organizar correctamente las técnicas de venta que se pueden aplicar en panaderías.

• Facilidades económicas y financiación 100% sin intereses.
• 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza ofrecemos una beca a todos aquellos que hayan cursado alguna de nuestras acciones formativas en el pasado.