Maestría Internacional en Dirección de Restauración
Información del curso
Máster
On-line
12 meses
entre 1.000 € y 2.500 €
Descripción
La Maestría en Dirección y Gestión de Empresas de Restauración te prepara para desarrollarte profesionalmente en el ámbito de los restaurantes y desempeñar funciones propias de puestos con niveles de responsabilidad directiva.
Temario
- Parte 1. Dirección de restaurantes
- Parte 2. Dirección y recursos humanos en restauración
- Parte 3. Aprovisionamiento en restauración
- Parte 4 . Diseño y comercialización de ofertas de restauración
- Parte 5. Logística de catering
Destinatarios
- Profesionales del mundo de la hostelería y turismo concretamente en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración.
- Personas interesadas en adquirir conocimientos relacionados con la administración de unidades de producción en restauración, el diseño de procesos de servicio, el aprovisionamiento, los procesos económico-financieros en establecimientos, la calidad, seguridad y protección ambiental, el diseño y comercialización de ofertas en restauración, la logística de catering y el inglés profesional para servicio de restauración.
Metodología
100% Online
Idiomas en los que se imparte
Español
Objetivos
- Dirigir y gestionar una unidad de producción en restauración.
- Definir y planificar procesos de servicio en restauración.
- Gestionar procesos de aprovisionamiento en restauración.
- Realizar la gestión económico
- financiera de un establecimiento de restauración.
- Realizar la gestión de calidad, ambiental y de seguridad en restauración.
- Diseñar y comercializar ofertas de restauración.
- Gestionar la logística de cátering.
- Comunicarse en inglés, con un nivel de usuario independiente, en los servicios de restauración.
Titulación obtenida
Titulación de Maestría Internacional en Dirección de Restauración con 600 horas expedida por Educa Business School como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional.
Prácticas
Educa facilita la realización de prácticas en empresas con convenios con ellos.
Promociones
- Educa Business te ofrece facilidades económicas y financieras.
- 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza ofrecen una beca a todos aquello hayan cursado alguna de sus formaciones.
- Becas propias de Educa y financiación al 100%.
Bolsa de empleo
Educa dispone de Bolsa Empleo.
Profesorado
Equipo de profesores altamente cualificados.
Maestría Internacional en Dirección de Restauración
Educa Business School
Campus y sedes: Educa Business School
Educa Business School
Parque Empresarial La Ermita. Edificio "Centro de Empresas Granada". Oficina 1-D
18230
Atarfe
(Granada)
Cursos más populares
Temas relacionados