Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria
Información del curso
Curso
On-line
50 horas
Precio 75 €
Descripción
El Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria se dirige a responsables de limpieza y desinfección, técnicos y manipuladores de alimentos de cualquier sector de la industria alimentaria.
Temario
- Conceptos generales
- Contaminación de los alimentos
- Gestión de la limpieza y desinfección
- Diseño de instalaciones
- El Plan de limpieza y desinfección
Metodología
Modalidad: Online
Idiomas en los que se imparte
Castellano/catalán
Objetivos
Aportar las competencias necesarias para identificar las necesidades de una empresa en materia de limpieza y desinfección, e implantar las medidas óptimas para desarrollar estas operaciones mediante el diseño e implementación de un Plan de limpieza y desinfección.
Profesorado
Tutores expertos, con los cuales podrá intercambiar opiniones y consultar cualquier duda que se le presente.
Curso de Limpieza y Desinfección en la Industria Alimentaria
BTC Centro Estudios Superiores
Campus y sedes: BTC Centro Estudios Superiores
BTC - ACTA
Plaça del Mil·lenari, 2, 1er,
08500
Vic
(Barcelona)
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