Curso de Latte Art - Cafe
Información del curso
Curso
Presencial
Castelldefels (Barcelona)
8 horas
Precio 225 €
Descripción
Con el curso de Latte art, aprenderás a emulsionar correctamente la leche, para después poder crear dibujos sobre el espresso, serás capaz no sólo de dibujar sino de preparar el capuccino perfecto.
Latte Art es una mezcla de arte y pasión, que crea diseños increíbles ya sea solo con el flujo de leche desde un jarra, o dibujando encima de la espuma de la leche, obteniendo una obra de arte lista para ser servida.
El latte art es tendencia mundial en cafeterías, tiendas de cafés especiales y Coffee Shops de todo el mundo, por ello sorprende a tus clientes y diferenciate de la competencia.
Este curso está centrado en el arte y la técnica que conquista y fideliza clientes.
Latte Art es una mezcla de arte y pasión, que crea diseños increíbles ya sea solo con el flujo de leche desde un jarra, o dibujando encima de la espuma de la leche, obteniendo una obra de arte lista para ser servida.
El latte art es tendencia mundial en cafeterías, tiendas de cafés especiales y Coffee Shops de todo el mundo, por ello sorprende a tus clientes y diferenciate de la competencia.
Este curso está centrado en el arte y la técnica que conquista y fideliza clientes.
Temario
- Introducción
- Material Necesario
- La leche
- Cómo vaporizar la leche
- Aspecto de la leche una vez cremada
- Principios de latte art
- Estilo libre Free Pouring: Corazón y Rosetta.
- Bebidas de especialidad.
Duración
1 día
Objetivos
El objetivo de este curso no solo es crear un dibujo sino también una bebida perfecta con un sabor exquisito y balanceado.
Promociones
Curso bonificable por la Seguridad Social
Horario
Horario: 9:00 a 18:00
Curso de Latte Art - Cafe
INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE
Campus y sedes: INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE
INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE
C/ Pompeu i Fabra 37
08860
Castelldefels
(Barcelona)
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