Grado en Nutrición Humana y Dietética
Información del curso
Grado
Oficial / Homologado
Presencial
Valencia
240 créditos
entre 2.500 € y 5.000 €
Descripción
El Grado en Nutrición Humana y Dietética está orientado a personas que quieran dedicarse al mundo de la nutrición desde un alto nivel científico y con una clara vocación por la promoción de las salud a través de la alimentación. En este sentido, el grado tiene como objetivo formar a profesionales capacitados para el desarrollo de actividades:
Los graduados en Nutrición Humana y Dietética por la UCV serán capaces de ejercer con la máxima competencia las funciones asistenciales, administrativas, docentes e investigadoras orientadas a la alimentación.
¿Por qué estudiar Nutrición Humana y Dietética en la UCV?
- Orientadas a la alimentación de la persona o grupos de personas.
- Adecuadas a las necesidades fisiológicas y en su caso patológicas.
- Que estén de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud.
- Orientadas a la prevención de enfermedades.
- Que establezcan el tratamiento dietético-nutricional cuando así se precise.
Los graduados en Nutrición Humana y Dietética por la UCV serán capaces de ejercer con la máxima competencia las funciones asistenciales, administrativas, docentes e investigadoras orientadas a la alimentación.
¿Por qué estudiar Nutrición Humana y Dietética en la UCV?
- La vocación es la formación de profesionales comprometidos con el servicio a la sociedad mediante la aplicación de sus conocimientos científicos y técnicos en las áreas de la Nutrición y la Dietética.
- Atención individualizada al alumno y un plan tutorial con el objetivo de facilitar su adaptación a la universidad.
- Posibilidad de becas de colaboración.
- Metodologías de enseñanza innovadoras y uso de Nuevas Tecnologías, integradas en el proceso educativo.
- Excelentes instalaciones para la enseñanza concebida según el EEES. Aulas docentes y de informática, laboratorios, biblioteca, bases de datos y revistas científicas, ordenadores portátiles de préstamo con conexión wifi en todo el edifico y toma de red en las aulas.
- Aumentar la formación académica en diferentes ámbitos: Jornadas, Conferencias, Vistas técnicas, Clases de inglés (B1 y B2) a través del Centro de Lenguas.
- Participar en programas de movilidad internacional: Erasmus, Mundo con asesoramiento en la gestión y cercanía en el seguimiento del programa.
Temario
Primer Curso
- Anatomía Humana
- Antropología
- Bioestadística
- Biología y Genética
- Fundamentos Básicos de Química
- Bioquímica
- Fisiología
- Inglés
- Microbiología y Parasitología
- Química Orgánica
- Bromatología
- Fisiología II
- Nutrición Humana
- Psicología
- Tecnología de Alimentos
- Ciencia, Razón y Fe
- Dietética
- Economía y Gestión Alimentaria
- Fisiopatología
- Toxicología Alimentaria
- Farmacología Aplicada a la Nutrición
- Higiene y Seguridad Alimentaria
- Legislación y Sistemas de Gestión de Calidad
- Nutrición en las Distintas Etapas de la Vida
- Tecnología Culinaria
- Epidemiología
- Nutrición Comunitaria y Restauración Colectiva
- Nutrición Parenteral y Hospitalaria
- Patología Nutricional
- Promoción y Programas de Estilos de Vida Saludables
- Alimentos Funcionales y Nutracéuticos
- Atención en la Salud de la Comunidad
- Microbiología Alimentaria
- TICs
Competencias para las que te prepara el curso
Los graduados en Nutrición Humana y dietética por la UCV serán capaces de ejercer con la máxima competencia las funciones asistenciales, administrativas, docentes e investigadoras orientadas a la alimentación.
Destinatarios
Perfil de ingreso recomendado:
- Interés y sensibilidad por temas de salud y bienestar
- Vocación específica para los estudios
- Motivación ante la elección personal
- Habilidades de compromiso personal
- Capacidad de trabajo, esfuerzo y dedicación
- Capacidad de lectura comprensiva, expresión oral y escrita.
- Capacidad de análisis y síntesis
- Aprendizaje de la gestión del tiempo
Duración
4 cursos académicos.
Prácticas
La UCV facilita prácticas curriculares y extracurriculares, bolsa de trabajo además de tener más de 3.900 convenios con empresas.
Perspectivas laborales
Dietista-nutricionista clínico, comunitario y de salud pública.
Dietista-nutricionista en la gestión y control de calidad de productos y en la seguridad alimentaria.
Dietista-nutricionista en la restauración colectiva y social.
Dietista-nutricionista en la comercialización, comunicación y marketing.
Dietista-nutricionista en la asesoría legal, científica y técnica.
Dietista-nutricionista docente e investigador.
Empleabilidad del 86%.
Promociones
Becas disponibles.
Ventajas del curso
La Universidad ofrece 1.500 plazas para participar en programas de movilidad en 52 países de Europa, América Latina, Estados Unidos, Canadá o Asia, con opción a beca.
Erasmus+ ofrece destinos situados principalmente en Europa.
Mundus engloba destinos fuera de Europa.
Sicue para estudios en otras Universidades de España.
La UCV es la única universidad privada española seleccionada para el proyecto EU–CONEXUS European University en el cual estudiantes podrán participar en programas de movilidad adaptados a sus estudios y/o a su desarrollo profesional.
Cursos de inglés.
Centro IMED UCV y Clínicas UCV.
Foros de empleo y talleres.
Orientación académica y profesional.
Actividades culturales.
Todos los alumnos disponen de manera gratuita de Office 365 para instalar en 5 dispositivos, además de 1TB de almacenamiento en OneDrive
Horario
Turno de mañana
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir (UCV)
Campus y sedes: Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir (UCV)
Universidad Católica de Valencia. San Vicente Mártir
C/ Quevedo, 2
46002
Valencia
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