Grado de Nutrición Humana y Dietética

Grado
Oficial / Homologado
Presencial
240 créditos

Descripción

Con este Grado en Nutrición y Dietética te convertirás en dietista nutricionista que te hará conocer en profundidad, con una base científica sólida, cómo hacer de la alimentación una herramienta para prevenir y combatir enfermedades como la obesidad u otras patologías crónicas, tanto a nivel individual como poblacional.
También conocerás cómo se puede incrementar la calidad de vida de las personas y te formarás para poder planificar, elaborar, supervisar y evaluar un plan de alimentación adaptado a las necesidades fisiológicas y patológicas de tus pacientes.

Temario

1er curso
  • Bases de la Documentación e Investigación
  • Anatomía e Histología
  • Bioquímica y Biología Molecular
  • Bases de Educación, Ética y Comunicación
  • Fisiología
Primer Cuatrimestre
  • Biología Celular y Fundamentos de Genética
  • Química y Física Aplicada
  • Segundo Cuatrimestre
  • Historia y Antropología
  • Alimentos
2º curso
  • Fisiopatología
  • Dietética
Primer Cuatrimestre
  • Fundamentos de Nutrición Humana
  • Bioestadística
  • Ciencia y Tecnología de los Alimentos
  • Microbiología General
Segundo Cuatrimestre
  • Integración de la Nutrición I
  • Salud Pública
  • Nutrición Humana y Metabolismo
  • Psicología
3er curso
  • Seguridad e Higiene de los Alimentos
Primer Cuatrimestre
  • Tecnología Culinaria
  • Organización y Gestión del Sistema Sanitario
  • Dietoterapia
  • Planificar Programas de Educación Nutricional
  • Farmacología
  • Optativas
Segundo Cuatrimestre
  • Toxicología Alimentaria
  • Dietoterapia II 
  • Nutrición en Diferentes Etapas de la Vida
  • Integración de la Nutrición II
  • Apoyo Nutricional y Ética
  • Epidemiología Nutricional y Metodología de la Investigación
4º curso
  • Prácticas Clínicas
  • Prácticas de Restauración Colectiva
  • Prácticum Opcional
  • Prácticas Comunitarias
Primer Cuatrimestre
  • Economía y Gestión Alimentaria
  • Calidad y Legislación Alimentaria
  • Restauración Colectiva
  • Nutrición Comunitaria
  • Segundo Cuatrimestre
  • Trabajo de Fin de Grado 

Competencias para las que te prepara el curso

Utilizar información en lengua extranjera de forma eficaz. Resolver problemas de forma crítica, creativa e innovadora en su ámbito de estudio. Trabajar de forma autónoma y en equipo con responsabilidad e iniciativa. Comunicar información de forma clara y precisa a audiencias diversas. Identificar el proceso de aprendizaje y la orientación académica y profesional. Aplicar los principios éticos y de responsabilidad social como ciudadano o ciudadana y como profesional.

Destinatarios

  • Personas con una fuerte capacidad de empatía que les guste el trato con las personas.
  • Preocupación por la salud y la capacidad de iniciativa y colaboración con otros profesionales.

Requisitos

  • Tener el Bachiller del Sistema Educativo Español, Bachillerato Europeo o Bachillerato Internacional.
  • Tener título de Técnico Superior de Formación Profesional, Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño o Técnico Deportivo Superior perteneciente al Sistema Educativo Español.
  • Títulos universitarios oficiales de Diplomado Técnico, Licenciado.
  • Acreditar nivel de Inglés intermedio.

Metodología

Presencial

Idiomas en los que se imparte

Catalán (70%) Español (27%) Inglés (3%)

Duración

Duración: 4 años

Objetivos

Prepararte para que seas profesionalmente un Nutricionista con éxito.l

Titulación obtenida

Titulación Oficial de Grado.

Prácticas

Se realizan prácticas externas.

Perspectivas laborales

Ámbito clínico Ámbito de la investigación y la docencia Nutrición deportiva y suplementación Especialista en nutrición deportiva y alto rendimiento. Industria alimentaria Asesoramiento en la creación de nuevos productos y en la mejora de los existentes. Salud pública Creación de planes de educación nutricional territoriales y guías alimentarias. Diseño de campañas de promoción de la salud y prevención de enfermedades. Restauración colectiva Revisión de los menús para instituciones sanitarias, catering, restaurantes, centros escolares y campus de verano. Responsable de seguridad alimentaria.

Promociones

Becas de carácter general (MEFP)
Para iniciar estudios universitarios según rendimiento académico y renta familiar
Consejo Social
Para jóvenes que se encuentran en condiciones económicas críticas y tienen un extraordinario rendimiento académico.  
AGAUR-Equidad
Para estudiantes que inician estudios universitarios 
Ayudas de hasta un 80% en 1a matrícula                     
Fundació La Caixa
Para estudiantes que inician estudios universitarios de grado


 
 

Bolsa de empleo

La Universidad dispone de Bolsa de Empleo.

Profesorado

Albaladejo Perales, Rosa María Alegret Basora, Clara Algaba Chueca, Francisco Amigó Correig, María Pilar

Lugar donde se imparte el curso

Facultad de Medicina y Ciencias de la Salud de Reus
Grado de Nutrición Humana y Dietética
Universitat Rovira i Virgili (URV)
Campus y sedes: Universitat Rovira i Virgili (URV)
Facultat de Medicina i Ciències de la Salut
Sant Llorenç, 21 43201 Reus (Tarragona)
Universitat Rovira i Virgili
Carrer de l'Escorxador, s/n 43003 Tarragona
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