Grado en Nutrición Humana y Dietética
Información del curso
Descripción
En el Grado en Nutrición Humana y Dietética de nuestra universidad, te prepararás para ejercer como Dietista-Nutricionista conforme a la Ley 44/2003 y la Orden CIN/730/2009. Nuestro programa te ofrece una formación rigurosa y completa, que te permitirá promover la salud y tratar enfermedades relacionadas con la nutrición.
Además, somos pioneros en integrar el Nutritional Care Process (NCP) en el plan de estudios de la carrera de Nutrición y Dietética, un enfoque alineado con las exigencias internacionales que te permitirá desarrollar un perfil clínico especializado. También recibirás formación en emprendimiento en el ámbito de la salud y la nutrición, para que tengas las herramientas necesarias para innovar y liderar proyectos propios.
Nuestra modalidad semipresencial te permitirá compaginar tus estudios con experiencia laboral, y tendrás acceso a prácticas en laboratorio que te ayudarán a aplicar tus conocimientos en un entorno práctico. Con esta preparación, estarás listo para enfrentar los desafíos del mundo profesional con seguridad y experiencia.
Temario
- Anatomía Humana
- Biología celular
- Alimentación y cultura
- Inglés en el ámbito científico
- Ética y Deontología Profesional
- Fisiología Humana
- Bioquímica
- Genética
- Psicología de la alimentación
- Bioestadística
- Dietética I
- Inglés en nutrición, dietética y alimentación
- Bromatología I
- Tecnología culinaria y equipamientos de cocina
- Nutrición
- Fisiopatología
- Dietética II
- Nutrición en pediatría y geriatría
- Bromatología II
- Habilidades Culinarias y Gastronomía
- Dietoterapia y Dietética Hospitalaria I
- Microbiología de los alimentos
- Restauración colectiva
- Patología nutricional
- Economía y gestión de empresas alimentarias
- Dietoterapia y Dietética Hospitalaria II
- Alimentación en la actividad física y el deporte
- Higiene y seguridad alimentaria
- Nutrición comunitaria y salud pública
- Farmacología
- Estandarización en el proceso del cuidado nutricional
- Epidemiología nutricional y metodología de la investigación
- Nutrición basada en la evidencia y lectura crítica
- Legislación alimentaria e información al consumidor
- Prácticas Académicas externas I. Iniciación a la práctica profesional
- Nutrición artificial
- Educación alimentaria
- Contabilidad y gestión de RR. HH.
- Prácticas Académicas externas II
- Trabajo Fin de Grado
Requisitos
- Estudiantes con título de Bachiller o equivalente, que hayan superado la prueba de acceso a la universidad según la normativa vigente.
- Estudiantes con títulos de Técnico Superior de Formación Profesional, Artes Plásticas y Diseño, o Técnico Deportivo Superior, o títulos equivalentes, sin necesidad de realizar prueba de acceso.
- Estudiantes de sistemas educativos extranjeros que no necesitan realizar prueba de acceso:
- Estudiantes de la Unión Europea o países con acuerdos de reciprocidad, cumpliendo los requisitos de sus sistemas educativos.
- Titulados con el Bachillerato Europeo (Escuelas Europeas).
- Titulados con el Diploma de Bachillerato Internacional.
- Consulta otras vías de acceso.