Grado en Nutrición Humana y Dietética

Grado
Oficial / Homologado
On-line
6000 horas

Descripción

En el Grado en Nutrición Humana y Dietética de nuestra universidad, te prepararás para ejercer como Dietista-Nutricionista conforme a la Ley 44/2003 y la Orden CIN/730/2009. Nuestro programa te ofrece una formación rigurosa y completa, que te permitirá promover la salud y tratar enfermedades relacionadas con la nutrición.

Además, somos pioneros en integrar el Nutritional Care Process (NCP) en el plan de estudios de la carrera de Nutrición y Dietética, un enfoque alineado con las exigencias internacionales que te permitirá desarrollar un perfil clínico especializado. También recibirás formación en emprendimiento en el ámbito de la salud y la nutrición, para que tengas las herramientas necesarias para innovar y liderar proyectos propios.

Nuestra modalidad semipresencial te permitirá compaginar tus estudios con experiencia laboral, y tendrás acceso a prácticas en laboratorio que te ayudarán a aplicar tus conocimientos en un entorno práctico. Con esta preparación, estarás listo para enfrentar los desafíos del mundo profesional con seguridad y experiencia.

Temario

Primer curso:
  • Anatomía Humana    
  • Biología celular    
  • Alimentación y cultura    
  • Inglés en el ámbito científico    
  • Ética y Deontología Profesional    
  • Fisiología Humana   
  • Bioquímica   
  • Genética    
  • Psicología de la alimentación   
  • Bioestadística
Segundo curso:
  • Dietética I    
  • Inglés en nutrición, dietética y alimentación    
  • Bromatología I   
  • Tecnología culinaria y equipamientos de cocina    
  • Nutrición   
  • Fisiopatología    
  • Dietética II    
  • Nutrición en pediatría y geriatría    
  • Bromatología II    
  • Habilidades Culinarias y Gastronomía
Tercer curso:
  • Dietoterapia y Dietética Hospitalaria I    
  • Microbiología de los alimentos    
  • Restauración colectiva    
  • Patología nutricional   
  • Economía y gestión de empresas alimentarias    
  • Dietoterapia y Dietética Hospitalaria II    
  • Alimentación en la actividad física y el deporte    
  • Higiene y seguridad alimentaria    
  • Nutrición comunitaria y salud pública    
  • Farmacología    
  • Estandarización en el proceso del cuidado nutricional
Cuarto curso:
  • Epidemiología nutricional y metodología de la investigación    
  • Nutrición basada en la evidencia y lectura crítica    
  • Legislación alimentaria e información al consumidor    
  • Prácticas Académicas externas I. Iniciación a la práctica profesional    
  • Nutrición artificial   
  • Educación alimentaria    
  • Contabilidad y gestión de RR. HH.
  • Prácticas Académicas externas II 
  • Trabajo Fin de Grado    

Requisitos

  1. Estudiantes con título de Bachiller o equivalente, que hayan superado la prueba de acceso a la universidad según la normativa vigente.
  2. Estudiantes con títulos de Técnico Superior de Formación Profesional, Artes Plásticas y Diseño, o Técnico Deportivo Superior, o títulos equivalentes, sin necesidad de realizar prueba de acceso.
  3. Estudiantes de sistemas educativos extranjeros que no necesitan realizar prueba de acceso:
    • Estudiantes de la Unión Europea o países con acuerdos de reciprocidad, cumpliendo los requisitos de sus sistemas educativos.
    • Titulados con el Bachillerato Europeo (Escuelas Europeas).
    • Titulados con el Diploma de Bachillerato Internacional.
  4. Consulta otras vías de acceso.

Metodología

La metodología de UTAMED es 100% online y se caracteriza por su flexibilidad para compatibilizar el estudio con tus proyectos personales, pero también por la transferencia de habilidades prácticas reconocidas y demandadas en el mercado de trabajo.

Perspectivas laborales

Dietista-Nutricionista Clínico. Nutricionista en Hospitales y Clínicas. Nutricionista Deportivo. Dietista en la Industria Alimentaria. Asesor Nutricional en Empresas o Colectividades. Investigador en Nutrición y Alimentación. Consultor en Nutrición. Emprendedor/a en el Sector de la Nutrición. Docente en Nutrición. Nutricionista en Centros de Estética y Wellness.
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universidad Tecnológica Atlántico Mediterráneo (UTAMED)
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