Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

• Microbiología Alimentaria
• Biología Celular
• Estadística
• Química General
• Teología I
• Ética Fundamental
• Fundamentos de Matemática Aplicada
• Bioquímica
• Fisiología Humana
• Química y Bioquímica de Alimentos
• Bromatología

• Análisis Químico
• Fundamentos de Física Aplicada
• Teología II
• Producción de Materias Primas
• Nutrición Humana
• Higiene de Alimentos
• Ingeniería Química
• Ética Aplicada y Bioética
• Operaciones Básicas de la Industria Alimentaria
• Dietética
• Alimentación y Cultura
• Toxicología Alimentaria

• Análisis de Alimentos
• Biotecnología Alimentaria y Microbiología Industrial
• Salud Pública
• Restauración Colectiva
• Gestión de Calidad y Medio Ambiente
• Tecnología Alimentaria I
• Análisis y Aprovechamiento de Subproductos
• Nutrición Comunitaria
• Humanidades
• Economía y Gestión Alimentaria
• Regulación Nutricional y Alimentaria en la Unión Europea
• Optativa 1

• Conservas y Zumos Vegetales
• Grasas y Aceites
• Tecnología Culinaria
• Enología
• Industrias Lácteas
• Industrias Cárnicas

Personas que  manifiesten habilidades y características como interés por: la promoción de la salud, iniciativa para el desarrollo tecnológico, capacidad de análisis, síntesis y creatividad, facilidad para trabajar en equipo, motivación por la calidad y facilidad para el aprendizaje y la comunicación en otras lenguas distintas de la materna, fundamentalmente inglés.
Persona que tiene interés por el conocimiento científico y tecnológico del ámbito alimentario. Tanto en los que afecta a los productos y procesos tecnológicos alimentarios, así como en la relación existente entre la alimentación y la salud pública.