Curso de Gobernanta

Curso
On-line | Distancia
380 horas
Precio 160 €

Descripción

El Curso de Gobernanta prepara para:
  • Aprender las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento.
  • Adquirir destrezas en la comunicación con el cliente.
  • Conocer en qué consiste el protocolo.
  • Determinar las principales medidas preventivas que se deben implantar.
  • Adquirir conocimientos acerca de la realización de las habitaciones y del proceso de lavado y planchado de la ropa.

Temario

UD1. Organización del servicio de pisos en Alojamientos.
  • Organización de la prestación de los servicios del departamento de pisos.
  • Áreas y relaciones interdepartamentales.
  • Método de trabajo: la planificación del trabajo.
  • Método de medición de la actividad productiva.
  • Normas de control: objetos olvidados y averías.
  • Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras.
  • Técnicas y procesos administrativos aplicados al departamento de pisos.
  • Planificación del espacio en función de maquinaria y equipos del área de pisos, zonas comunes, lavandería y lencería.
  • Aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el departamento de pisos.
UD2. Comunicación y atención al cliente en Hostelería y Turismo.
  • Técnicas elementales de comunicación.
  • Tipología de clientes, pacientes o usuarios en general.
  • Normas de actuación ante la petición de un cliente, paciente o usuario.
  • Quejas y reclamaciones de un cliente, paciente o usuario.
UD3. Gestión del Protocolo.
  • Eventos y Protocolo.
  • Técnicas de Protocolo.
  • Diferentes tratamientos protocolarios y Presentación Personal.
UD4. Función del mando intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales.
  • Fundamentos básicos sobre Seguridad y Salud en el trabajo.
  • El papel del mando intermedio en la Prevención de Riesgos Laborales.
  • Tipos de riesgos y medidas preventivas.
UD5. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
  • Selección y control de usos de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
  • Análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
  • Control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.
UD6. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en Alojamientos.
  • Análisis, ejecución y control de los procesos de lavado de ropa.
  • Análisis, ejecución y control de los procesos de arreglo de ropa.
UD7. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en Alojamientos.
  • Mobiliario en el departamento de pisos de alojamientos.
  • Decoración y ambientación en el departamento de pisos en Alojamientos.
  • Otros elementos de decoración.
  • Decoración y ambientación en el departamento de pisos en Alojamientos.
UD8. Procesos de gestión de calidad en hostelerías y turismo.
  • La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hostelería y turismo.
  • La gestión de la calidad en la organización hostelera turística.

Metodología

Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso. El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.

Duración

Duración del curso: 380 horas + 24 Créditos Académicos.

Titulación obtenida

Diploma de la Universidad de Clea.
Campus y sedes: IPFAP Formación
IPFAP
Valencia
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