Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional

Posgrado
On-line | Distancia
6 meses
Precio 1.690 €

Descripción

El curso Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional proporciona conocimientos básicos y rigurosos, junto con los resultados de estudios científicos recientes, para lograr que el alumno que realiza el curso logre una elevada capacitación en el campo de la Nutrición clínica, y actualice sus conocimientos en la materia, para poder ser competitivo en este campo.

Temario

Módulo 1. Bases y herramientas en nutrición y dietética
1.1. 
Dieta Equilibrada, guías en alimentación y en hidratación. Errores sobre el tema
1.2. Ingestas recomendadas, ingestas adecuadas y objetivos nutricionales
1.3. Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Bases para la mejora. Estudio Dietético
1.4. Valoración del estado nutricional de individuos y colectivos. Estudio antropométrico y bioquímico

Módulo 2. Salud nutricional y nutrición en la promoción de la salud
2.1. 
Alimentación de individuos jóvenes y adultos. Nutrición y fertilidad
2.2. Nutrición de la madre en embarazo y lactancia
2.3. Alimentación del niño en los primeros 1000 días de vida
2.4. Alimentación en la etapa escolar y en la adolescencia
2.5. Alimentación en las personas de edad avanzada. Diferencias en función de la edad y situación sanitaria
2.6. Pautas en la alimentación del deportista y personas físicamente activas
2.7. Nutrición en la mejora del estado de ánimo y en la lucha contra la depresión
2.8. Nutrición y salud dental
2.9. Nutrición en fumadores y en fumadores pasivos
2.10. Coaching nutricional: Educación en Nutrición

Módulo 3. Bases de la Nutrición clínica e innovación en Nutrición
3.1. 
Nutrición artificial: enteral y parenteral
3.2. Interacciones nutrientes-fármacos. Implicaciones
3.3. Nutrición personalizada. Nutrigenética, Epigenética y Crononutrición en la mejora nutricional y sanitaria
3.4. La microbiota como moduladora de la salud y el control de peso. Trasplantes fecales
3.5. Alimentos funcionales: prebióticos, probióticos, enriquecidos, light…

Módulo 4. Nutrición en la prevención y control de diversos problemas y enfermedades I
4.1. 
Nutrición y trastornos del sistema inmune
4.2. Alergias e intolerancias alimentarias, enfermedad celiaca
4.3. Nutrición y enfermedades del aparato digestivo: gastritis, colelitiasis…
4.4. Nutrición en el fallo intestinal y en el síndrome de intestino corto
4.5. Nutrición en el control de la diabetes
4.6. Nutrición y enfermedades endocrinas
4.7. Obesidad y control de peso
4.8. Nutrición y errores congénitos del metabolismo
4.9. Trastornos del comportamiento alimentario
4.10. Nutrición y las enfermedades psiquiátricas y neurológicas

Módulo 5. Nutrición en la prevención y control de diversos problemas y enfermedades II
5.1. 
Nutrición y enfermedades cardiovasculares
5.2. Nutrición en enfermedades renales y en la lucha contra los cálculos renales
5.3. Nutrición en enfermedades respiratorias y asma
5.4. Nutrición y cáncer
5.5. Nutrición y osteoporosis
5.6. Nutrición y degeneración macular, cataratas y procesos oculares

Destinatarios

Dirigido a profesionales sanitarios y Licenciados/Graduados en Nutrición Humana y Dietética, Enfermería, Medicina y Farmacia.

Metodología

La propuesta pedagógica del presente curso comprende los siguientes recursos educativos: Texto maquetado de cada tema en un formato descargable para poder almacenar la documentación e imprimirlo cuando se desee. Contenidos multimedia: cada tema se presenta en este formato e incorpora de forma interactiva texto, imágenes y vídeos reales, que se corresponden con la materia de estudio. Vídeos de situaciones reales: a través de las narrativas de profesionales expertos se puede adquirir un elevado grado de comprensión de las situaciones problemáticas más frecuentes. Se utilizará un sistema en el cual el alumno podrá ver al docente explicando los contenidos y su presentación multimedia de forma paralela. Casos clínicos: el alumno deberá resolver varios casos clínicos que le obligarán a realizar una toma de decisiones clínicas simulando las situaciones reales. Actividades: Cada tema presenta diferentes actividades autoevaluativas con las respuestas comentadas.

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

25 créditos ECTS. 625 horas lectivas. Próxima convocatoria: A consultar.

Objetivos

  • El alumno puede adquirir los conocimientos más actuales, rigurosos y contrastados en materia de nutrición, en general, tanto en los aspectos básicos, como en los relacionados con la problemática nutricional de diversos grupos de población y pautas para promocionar la salud y calidad de vida
  • Logrará capacitación para valorar el estado nutricional de individuos / colectivos, pudiendo hacer un diagnóstico de la situación nutricional y de los principales errores a corregir
  • Se adquieren conocimientos sobre pautas para prevenir y controlar diversas patologías y para regular y mantener el peso corporal
  • Permite lograr competencia para detectar mensajes erróneos en temas de nutrición
  • Ayuda a conseguir la formación nutricional más idónea en cualquier actividad profesional en la que sea importante manejar conceptos nutricionales científicamente validados

Titulación obtenida

Título de Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional, expedido por la Universidad Católica de Valencia "San Vicente Mártir". Título: Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional, válido para Oposiciones, Carrera profesional y Bolsas de Trabajo.

Prácticas

Análisis de casos clínicos

Perspectivas laborales

El título permite actualizar conocimientos sobre nutrición clínica y Salud Nutricional, y es válido para Oposiciones, Carrera profesional y Bolsas de Trabajo.

Promociones

Puedes pagarlo de las siguientes formas:

  • Domiciliación bancaria en 12 mensualidades sin intereses
  • Tarjeta de crédito / débito
  • Paypal

Precio

Precio 1.690 €
Precio: 1.690 euros.

Tipo de evaluación

Al finalizar cada módulo, se realizará una evaluación online con preguntas de respuesta múltiple con el objetivo de evaluar la adquisición de los conocimientos presentados y la capacidad de utilizarlo
Experto Universitario en Nutrición Clínica y Salud Nutricional
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