Curso de Cocina Internacional HOTR015PO

Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €

Descripción

Este Curso HOTR015PO Cocina Internacional le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos y características de la cocina internacional, considerándose el ámbito europeo, americano, oriental y africano.

Temario

  • Unidad didáctica 1. La cocina internacional.
  • Unidad didáctica 2. La cocina europea.
  • Unidad didáctica 3. La cocina americana.
  • Unidad didáctica 4. Las cocinas orientales.
  • Unidad didáctica 5. La cocina africana.

Metodología

Semipresencial.

Prácticas

Realización de prácticas en empresas.

Promociones

  • Pago fraccionado.
  • Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Cocina Internacional HOTR015PO
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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