Curso de Cocina para Celíacos HOTR0048

Curso
Semi-presencial
Barcelona
Precio 990 €

Descripción

El curso HOTR0048 Cocina para Celíacos ofrece formación específica en la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. En este curso el alumnado desarrollará las competencias necesarias para aplicar y realizar elaboraciones sin gluten evitando los alimentos peligrosos para celíacos, identificando los procesos de contaminación con el fin de prevenirlos.

Temario

Unidad didáctica 1. Cocina para celíacos.

Metodología

Semipresencial.

Prácticas

Realización de prácticas en empresas.

Promociones

  • Pago fraccionado.
  • Promoción de verano: 1 curso más 2 gratis a elegir.
Curso de Cocina para Celíacos HOTR0048
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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