Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética y Nutrición

La alimentación de la sociedad actual ha cambiado mucho en los últimos años, esto ha hecho que las necesidades y los hábitos de alimentación de las personas hayan cambiado. El perfil de dietista o nutricionista es muy demandado hoy en día y esto supone que los profesionales tienen que estar bien preparados y formados para poder desempeñar su trabajo de la mejor manera posible.
Con el curso de Grado Superior en Nutrición obtendrás la titulación oficial que te permitirá desarrollar tu carrera profesional en este sector y ser un profesional del ámbito de la dietética. Aprenderás a organizar el área de trabajo del gabinete, prepararás dietas adaptadas a personas y colectivos dependiendo de las necesidades nutricionales de cada uno y las patologías específicas. Serás capaz de realizar programas educativos que ayuden a mejorar los hábitos de alimentación de la población.

• Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete de dietética.
• Alimentación equilibrada.
• Dietoterapia.
• Control alimentario.
• Microbiología e higiene alimentaria.
• Educación sanitaria y promoción para la salud.
• Fisiopatología aplicada a la dietética.
• Relaciones en el Entorno de Trabajo.
• Formación y Orientación Laboral (F.O.L.).

• Tener el título de Bachillerato o Bachiller.
• Tener el título de Técnico/a (ciclo de Grado Medio, CFGM).
• Tener el título de Técnico/a superior o especialista (ciclo de Grado Superior, CFGS).
• Tener el título Bachillerato Unificado Polivalente (BUP).
• Haber superado el segundo curso de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
• Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU) o el preuniversitario (PREU).
• Tener la tarjeta de la prueba de acceso a la Universidad (PAU).
• Tener cualquier titulación universitaria o una de equivalente.
• Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
• Haber superado la prueba de acceso que te acredite para estudiar tu ciclo de Grado Superior deseado.

• Organizar y gestionar, a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales.
• Elaborar y supervisar dietas adaptadas a pacientes y colectivos, según su patología específica.
• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano.
• Promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, mediante actividades de promoción y educación para la salud.