Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética
Información del curso
Ciclo formativo de grado superior
Oficial / Homologado
Presencial
Badajoz, Cáceres
Descripción
La titulación oficial de Técnico Superior en Dietética te permitirá ejercer tu actividad profesional en el sector sanitario público y privado, en empresas privadas del sector o creando tu propia empresa.
Aprenderás a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales o sus patologías específicas, controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética, supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano. Además de promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, convirtiéndote así en un profesional completo y capacitado para el desarrollo de sus funciones en el entorno laboral.
Aprenderás a elaborar y supervisar dietas adaptadas a personas y colectivos, según sus necesidades nutricionales o sus patologías específicas, controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética, supervisar la conservación, manipulación y transformación de los alimentos de consumo humano. Además de promover la salud de las personas y de la comunidad a través de la educación alimentaria, convirtiéndote así en un profesional completo y capacitado para el desarrollo de sus funciones en el entorno laboral.
Temario
Primer curso
- Organización y gestión del área de trabajo asignada en la unidad/gabinete dietética.
- Alimentación equilibrada.
- Control alimentario.
- Fisiopatología aplicada a la dietética.
- Relaciones en el entorno de trabajo.
- Formación y orientación laboral.
- Dietoterapia.
- Microbiología e higiene alimentaria.
- Educación sanitaria y promoción de la salud.
- Formación en centro de trabajo.
Competencias para las que te prepara el curso
Esta titulación te permitirá ejercer de técnico especialista en el sector de la dietética.
Estarás capacitado para elaborar dietas a personas y/o colectivos. Controlarás la calidad de la alimentación humana, analizando sus necesidades nutricionales. Podrás programar y aplicar actividades educativas que mejoren los hábitos de alimentación.
Requisitos
El acceso al Grado Superior está reservado a alumnos que tengan más de 18 años o que vayan a cumplirlos durante el año natural del comienzo del ciclo. Además, deberán cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:
- Estar en posesión del título de Bachillerato.
- Estar en posesión del título de Técnico/a (Grado Medio, CFGM).
- Estar en posesión del título de Técnico Superior o especialista (Grado Superior, CFGS).
- Estar en posesión del Título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP).
- Haber superado el segundo curso de Bachillerato de cualquier modalidad de Bachillerato experimental.
- Haber superado el Curso de Orientación Universitaria (COU) o el preuniversitario (PREU).
- Tener la tarjeta de la prueba de acceso a la Universidad (PAU).
- Tener cualquier titulación universitaria.
- Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
- Haber superado la prueba de acceso que te acredite para estudiar tu ciclo de Grado Superior deseado.
- Tener el título oficial de Maestro/a de Enseñanza Primaria.
Metodología
En CDS Formación Profesional y Deportiva creen en una educación basada en una metodología práctica adaptada a los requerimientos del actual mercado laboral.
Es por eso que el cuerpo docente se caracteriza por su alto nivel, elegido no sólo por sus conocimientos y capacidades didácticas, sino por su experiencia profesional.
Trabajan para que el alumnado adquiera las competencias y capacidades de cada módulo y se enriquezca con experiencias valiosas para su futuro desarrollo profesional.
Creen en una metodología de enseñanza bidireccional, basado en:
Modelo tutorial de acompañamiento al alumno.
Estrecha relación entre alumnos y profesores con foco en la orientación laboral.
Desarrollo de actividades basadas en el trabajo colaborativo.
Evaluación continua.
Metodología práctica.
Prácticas
Período de prácticas de 1 trimestre completo en una empresa vinculada a su especialidad.
Perspectivas laborales
El alumno que curse el Grado Superior en Dietética, podrá desarrollarse profesionalmente en:
Técnico en Dietética y Nutrición.
Dietista.
Responsable de alimentación en empresas de catering.
Técnico en higiene de los alimentos.
Consultor de alimentación.
Educador sanitario.
Además de en los siguientes subsectores: atención primaria y comunitaria, salud pública, servicios generales hospitalarios y servicios de restauración.
Promociones
Ayudas al Estudio
- Posibilidad de financiación.
- Beca al mejor Expediente.
- Beca Deportista de Alto Rendimiento.
- Becas MEC: El alumnado podrá optar y solicitar las becas MEC a alumnos de niveles postobligatorios que cada año facilitan el estudio a un alto porcentaje del alumnado.
Horario
De 8:30 a 14:30.
Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética
CDS Centro Oficial de Formación Profesional
Campus y sedes: CDS Centro Oficial de Formación Profesional
CDS Formación Profesional Deportiva (Badajoz)
Avda. Luis Movilla s/n. C. Comercial Huerta Rosales
06011
Badajoz
CDS Formacion Profesional Deportiva (Cáceres)
C/ Viena, 1
10001
Cáceres
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