Certificado en Seguridad Epidemiológica y Contacto Social para Manipuladores Alimentos
Información del curso
Curso
On-line
Precio 24 €
Descripción
Certificación dirigida a profesionales que trabajan en contacto con alimentos en cualquier etapa de su proceso de comercialización.
Formación continua con la que recibirás todas las actualizaciones normativas a nivel estatal, autonómico y local.
Health&Safety Institute te garantiza el cumplimiento con los conocimientos exigidos por la ley.
Formación continua con la que recibirás todas las actualizaciones normativas a nivel estatal, autonómico y local.
Health&Safety Institute te garantiza el cumplimiento con los conocimientos exigidos por la ley.
Temario
- Introducción
- Definición, concepto y derechos y deberes en la manipulación de alimentos
- La cadena alimentaria
- Contaminación de los alimentos
- Enfermedades de transmisión alimentaria
- Métodos para la manipulación de alimentos
- Buenas prácticas higiénico-sanitarias
- Alergias e intolerancias alimentarias
- Manipulado de alimentos en cocinas
- Riesgos laborales
- Medidas específicas frente a la COVID-19
- Anexos
- Anexo 1 | Gestión emocional de la COVID-19
- Anexo 2 | Exposición a la COVID-19 en el ámbito laboral
- Anexo 3 | Gestión de residuos y sostenibilidad
- Anexo 4 | Medidas nueva normalidad
Destinatarios
- Profesionales de la hostelería y la restauración
- Residencias geriátricas
- Transporte y distribución de alimentos y congelados
- Personal de almacenes
- Industria transformadora
- Comercio minorista
- Comedores escolares
- Guarderías
Metodología
100% online y flexible.
Idiomas en los que se imparte
Español.
Duración
90 minutos
Titulación obtenida
Carnet de manipulador de alimentos, certificado propio del centro.
Perspectivas laborales
Profesionales de la hostelería y restauración, residencias geriátricas, transporte y distribución de alimentos y congelados, personal de almacenes, industria transformadora, comercio minorista, comedores escolares, guarderías…
Promociones
100% bonificable para empresas a través de FUNDAE.
Precio
Precio 24 €
Consultar precio empresas.
Tipo de evaluación
Evaluación por lecciones y test final de evaluación.
Certificado en Seguridad Epidemiológica y Contacto Social para Manipuladores Alimentos
Health&Safety Institute
Campus y sedes: Health&Safety Institute
Health&Safety Institute
Calle Alfarería 2, Pol ind. Los Rosales
28933
Móstoles
(Madrid)
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